烧 烤 踏 青800字
清明踏青，雨中踏青，赏花踏青……但你可听说过烧烤踏青吗？
4月6日，清明节的后两天，我和爸爸妈妈一起，乘着明媚的春光，去珍珠泉踏青。一走进珍珠泉的大门，一股春天的气息便扑面而来。是阳光的味道，是花香，是草香，同时还从不远处飘来阵阵烧烤的香味。这个香味足以使我们迫不及待了，于是赶紧过去选了一个灶台坐了下来。
我拿出妈妈事先准备好的食物，爸爸则领回了烧烤用具，还扛回了一捆又黑又粗的柴火，准备要生火了，这对没有一点烧烤经验的我们来说，无疑是有一点困难的。起初，我们将一根比较粗的柴火在别人的灶台下逗了一点火，然后火种放入我们的灶台里，霎时，一阵青烟升上了天空，随着一连串“噼哩啪啦”的声响过后，一簇橘红色的火苗蹿了上来。我们在铁网上铺上锡纸，把食物放在了上面，不停的翻滚着，大约过了两三分钟后，妈妈往食物上浇了几滴油，接着又是一串“噼哩啪啦”的声响和一阵浓烟，但这不是食物熟的征兆，而是……随着烟越来越大，不过十秒，便有几簇火苗蹿了上来。起初是小火，后来火势越来越大，火苗烧着了锡纸，把本来就弱不禁风的锡纸烧了几个小洞，火苗越蹿越多，食物都烤焦了，我见状，立刻跳了起来，躲到了树荫下避难，周围的几桌也都拿衣服捂住口鼻，“可怜”的爸爸只得在浓烟的弥漫下扑灭“大火”。
其实说起来，只是妈妈在倒油时，几滴油流到了火堆里。但浓烟的熏烤和骄阳的炙热足以让我融化。两分钟以后，火势才得到有效控制。过了大约十分钟，已有些烤糊的年糕怎么也吃不起来。我们只好拿出不烤也能吃的脆皮肠，可能是太饿的缘故，我一下啃了两根。看着周围的一家，真是烧烤高手，蘑菇、鸡翅都被他们烤得有模有样，不过可不是人人都是常胜将军喔！原来那一家烤得好好的，一失手，一团团火苗伴随着一阵浓烟从灶台下面翻了上来，吞噬了即将烤好的食物，也出现了和我们一样的惨状。我们不气馁，经过摸索，掌握了烧烤诀窍，我们也开心地吃上了烧烤好的鸡翅和肉串。烧烤完后，我们又登上了被誉为“江北第一游观之所”的万里长城。登上最高点，鸟瞰下面，整个南京城的美景尽收眼底，真可谓是：“一览众山小”
啊！烧烤踏青，是不是别有情趣呢!
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