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茶,友,境界600字

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  酒,茶,绝对是人类历史中杰出的发明,它们对文化的影响极大,现代人们已经对饮茶有了较高的认识。

  享受茶,也如享受雪月花草一般,须有适当的同伴,生活艺术家最注意此点。看花须和某种人为伴,听雨最好在夏日山中寺院内躺在竹榻上,赏山须在清晨的日出之时,拄一杖尤为愉悦.赏玩一样东西时最关键地在于心境。所以要享受,得有性情相投的朋友。因此,某中国作家明陈继儒《小窗幽记》曾说过:赏花须结豪友,登山须结逸友,泛舟须结冷友,待雪须结艳友,捉酒须结韵友。

  为享受选定了同伴之后。还须寻找适当的环境。所住的房屋,布置不一定要多少讲究,只需“有屋数间,有田数亩,用盆为池,用瓮为牑墙高于肩,室大于斗,布被暖余,藜藿饱后,气吐胸中,充塞宇宙……凡静室,须前栽碧梧,后种翠竹,前檐放步,北用暗窗,春冬闭之,以避风雨,夏秋可开,以通凉爽。”一个人可以”筑室数楹,编槿为篱,结茅为亭。以三亩荫竹树栽花果,三亩种蔬菜。四壁清旷,空诺所有,蓄山童灌园薙草,置二三胡床着亭下。挟书剑,伴孤寂,携琴弃,以迟良友”。

  一个人在这种神清气爽、心气平静的境地中,方能领略到茶的滋味,因为茶须静品。采茶亦如此,,必须天气清明的清早,当山上空气极为清新,露水的芬芳尚留于叶上时,所采的茶叶方称上品。

  张源《茶录》所说:“其旨归于色香味,其道归于精燥洁。”烹茶须用小炉,且茶具须每晨清洗。茶炉大都置在窗前,用硬炭生火,这很重要。茶须三泡最为妙。对于一杯茶,最好的颜色是清中带微黄。饮茶也须“山堂夜坐,汲泉煮茗,至水火相战,如听松涛。倾泻入杯,云光滟潋”则“此时趣,故难与俗人言矣。”

  茶,友,是如此高的境界。


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