紫菜蛋花汤

　　——紫菜蛋花汤——

　　鲜美清淡，暖胃又开胃：

　　【材料准备】

　　紫菜 适量（干紫菜泡发撕小块）

　　鸡蛋 2个（打散）

　　葱花 少许

　　盐 适量

　　香油 少许

　　清水 适量

　　【做法步骤】

　　锅中倒入适量清水，烧开

　　加入紫菜煮开

　　慢慢倒入蛋液，用筷子轻轻搅拌成蛋花

　　加盐调味，撒入葱花

　　滴几滴香油，关火出锅

　　【风味要点】

　　– 蛋花细腻柔软

　　– 紫菜鲜香带海味

　　– 汤清味淡，适合任何时刻

　　一碗暖汤，

　　简单温暖，滋味无穷。

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