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节气调养版菜单

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  节气调养版菜单|顺时而食,四时养生,一口润身

  ——

  【立春】

  清补顺阳,肝气初升

  · 山药胡萝卜鸡汤

  · 韭菜炒鸡蛋

  · 豆苗虾仁汤

  ——

  【春分】

  养肝疏郁,升清降浊

  · 枸杞菠菜猪肝汤

  · 芹菜香干炒牛肉

  · 南瓜百合粥

  ——

  【立夏】

  清心除烦,养心安神

  · 绿豆百合莲子汤

  · 莲藕炒鸡丁

  · 苦瓜炒蛋

  ——

  【夏至】

  清暑益气,养阴护阳

  · 冬瓜排骨汤

  · 黄瓜拌木耳

  · 西红柿鸡蛋羹

  ——

  【立秋】

  润燥健脾,平补不过火

  · 银耳雪梨猪骨汤

  · 山药炒木耳

  · 莲藕排骨粥

  ——

  【秋分】

  滋阴润肺,防燥护气

  · 南杏北杏炖雪梨

  · 百合炒银杏

  · 枸杞炖鸽子汤

  ——

  【立冬】

  温补益气,固本养藏

  · 羊肉萝卜汤

  · 板栗烧鸡

  · 黑豆红枣粥

  ——

  【冬至】

  补肾养精,益气生阳

  · 党参炖鸡汤

  · 栗子炒牛肉

  · 山药红枣糯米饭

  ——

  一句话收尾:

  节气有序,饮食有方,

  吃对时令菜,调好一整年!


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