关于工管理规章制度范本

关于工管理规章制度范本（精选28篇）

关于工管理规章制度范本 篇1

　　1、规章制度首先是应用于标准化管理。即制度可以规范员工的行为，规范企业管理等。这样说起来比较空泛。比如：有着全面完善的规章制度，公司内部员工工作积极性可以得到广泛调动，因为不会出现有人干的工作少而拿到和平日经常加班的同事一样多的薪金待遇；这也是出于人力资源的考虑，员工最注重的因素——发展和公平。公平就是靠制度来体现的。

　　2、有些企业的规章制度是应用于标杆管理。即制度中明确指出公司的发展目标，指出面向此标准所要做到的项目。

　　3、规章制度还有一个很重要的作用，就是政策应对。比如发改委要求的项目基金的申报材料中，有一项就是公司政策及管理制度，必须有着非常完善的企业规章制度才可能申请到国家的项目基金支持。同理，许多项目竞标也都需企业提供本公司的规章。这是考核标准之一。

　　4、完善的规章制度可以得到合作伙伴的信任，容易赢得商业机会。

关于工管理规章制度范本 篇2

　　一、施工现场消防管理细则：

　　施工现场的平面布置图、施工方法和施工技术均应符合消防安全要求。

　　1、施工现场应明确划分用火作业、易燃可燃材料堆放、仓库、废品集中点和生活区域。

　　2、厨房、变配电间与临时设施之间的防火间距不得小于15米。

　　3、存放汽油等易燃物品的库房，应单独建筑，并与建筑工程用火作业区、易燃材料堆放保持不小于30米的距离。

　　4、临时设施和施工区域内，应按规定设有消防通道，宽度不得小于3.5米，并保持通畅。夜间应设照明，并加强值班巡逻。

　　5、高低压架空电线下，禁止搭建临时设施或堆放易燃、易爆材料。

　　6、厨房、柴油灶以及经常明火作业的建筑，必须单独设置在临时设施区域的长年下风向，并保持15米的间距。

　　7、变配电间、氧气、乙炔库以及存放易燃物品的房屋，应单独设置在地势较高，不易积水的地带，并使用非燃材料建设，有良好的通风。

　　8、施工现场消防器材和设施应与临时设施的搭设工程施工进度同步布置。

　　1)100平方米临时设施一般放置2只10公升灭火机;

　　2)大型临时设施总面积超过1200平方米时，应备有专供消防用太平桶，积水池、黄砂池等，这些部位四周不得堆放物件阻塞通道。

　　3)临时木工间(棚)、油漆间、木材库一股为每25平方米放置一个种类合适的灭火机;油库、危险品库应配备足够数量相关种类的灭火机。

　　4)建筑物楼层通道处应挂防火宣传标志，设置一定数量的灭火器材。

　　5)消防器材应有专人负责维修保养，并挂有换药充气时间牌子。

　　6)木工间(棚)、油漆间、木构库(木制品库)、食堂、油库、危险品库应明确防火责任人，设置防火制度和防火标志，挂在明显适当位置。

　　9、施工现场实行动火审批制。焊、割作业等必须符合防火要求，严格执行“十不烧”规定。

　　10、焊、割作业点与氧气瓶、乙炔瓶等危险物品的距离不得小于10米(高处作业时是与垂直地面处的投影水平距离)，与易燃易爆物品的距离不得小于30米。

　　11、氧气瓶和乙炔瓶不得靠近热源和电气设备。严禁在烈日下曝晒。使用时两者的距离不得小于3米。

　　12、氧气瓶、乙炔瓶等焊割设备上的安全附件应完整而有效，否则严禁使用。

　　13、工地组建义务消防队，每季活动一次，夜间应组织值班巡逻检查。

　　14、项目部经理是工地的防火责任人，应全面负责工地的消防安全工作。

　　二、集体宿舍：

　　1、集体宿舍周围和各楼层，必须设置消防器材和工具，消防器材和工具不得随便挪作他用。

　　2、灭火机等消防器材，应经常检查，保证完好使用，药剂(气体)应及时调换(充装)。

　　3、消防器材设置处不得堆放其它物资，以保证畅通易取。

　　4、集体宿舍内，不得自行乱拉电灯和各种电器用具，严禁使用灯泡、小太阳和明火取暖。

　　5、宿舍内严禁使用电炉、火油炉、煤炉自行烧煮各种食物。

　　6、睡在床上严禁吸烟。火柴梗、烟蒂不得乱丢，打火机等烟具应放在不易燃烧的位置。

　　7、集体宿舍内，不得贮放汽油、香蕉水等，也不得存放鞭炮等易燃易爆物品。

　　8、不得在集体宿舍内，焚烧废纸、杂物等，也不得存放鞭炮等易燃易爆物品。

　　9、油漆工、柏油工的工具和工作服，经汽油等可燃液体清洗后不得存放室内和在室内凉干，应放在室外。严禁在未干燥的情况下，穿衣上岗接触火源。

　　10、集体宿舍的修缮，应由领导安排，在制定修复计划的同时，应制定防火措施。

　　11、不得在宿舍内加工各种木器和油漆个人用具。

　　12、每周一次的卫生大扫除，应和防火安全结合起来，在打扫卫生的同时，应制定防火措施。

　　13、宿舍的室长和轮流值日人员，应在熄灯睡觉前、上班离开宿舍前进行一次防火检查。最后一个离开宿舍的人员，也做好防火检查工作。

关于工管理规章制度范本 篇3

　　一、销售部门员工日电话量标准为100分钟，传真量标准为8份。

　　二、加入公司不足半年及在加入公司前从事电话行销工作不足一年的新员工日电话量标准为120分钟，传真量标准为12份。

　　三、电话量的考核与统计工作由技术部同志具体负责，在每日下班前10分钟内将统计结果交部门经理审核。

　　四、传真量的考核与统计工作由项目经理具体负责，采取员工自报、项目经理监督抽查的方式，在每日下班前公司或部门例会上进行通报。

　　五、员工发传真必须有详细的传真记录，包括联系人、职务、单位名称、电话及传真等信息，信息不全或未事先电话联系的传真不能计入当天传真记录，虚报传真一经查实一次扣除50元罚款。

　　六、本着“日清日结、日结日高”的工作原则，日电话量与传真量原则上要求在下班前完成；对未能当日完成工作量的员工，可延迟下班半小时完成；对延迟下班尚未完成的员工周日必须来公司加班，由值班经理监督完成。

　　七、对电话量与传真量规定落实特别优秀的员工，公司每月给予适当给予一定物质奖励，并在月总结大会上通报嘉奖。

　　八、传真量及质量是员工工作业绩与工作态度考核的重要指标，在转正、工资调档及晋升方面将予以优先考虑。

关于工管理规章制度范本 篇4

　　关于专卖店员工规章制度的写法，可以参考本页面的所有内容。

　　为了创造一支以公司利益至高无上准则，建立高素质、高水平的团队，更好地服务于每一位客户，公司制定了以下严格的管理规章制度，望各位员工自觉遵守！

　　一、准时上下班，不得迟到；不得早退；不得旷工；

　　二、工作期间保持微笑，不可因私人情绪影响工作，

　　三、上班第一时间打扫档口卫生，整理着装，必须做到整洁干净；员工需画淡妆，精力充沛！

　　四、上班时不得嬉笑打闹、赌博喝酒、睡觉而影响本公司形象。

　　五、员工本着互尊互爱、齐心协力、吃苦耐劳、诚实本分的精神。

　　尊重上级、有何正确的建议或想法用书写文字报告交于上级部门，公司将做出合理的回复！；

　　六、服从分配服从管理、不得损毁公司形象、透露公司机密；

　　七、工作时不得接听私人电话，手机应调为静音或震动。

　　八、认真听取每位客户的建议和投诉、损坏公司财物者照价赔偿，偷盗公司财物者交于公安部门处理。

　　九、员工服务态度：

　　1、热情接待每位客户，做好积极、主动、热诚、微笑的服务；

　　2、尽快主动了解服装；以便更好的介绍给客户；

　　十、员工奖罚规定：

　　1、全勤奖励每月30元，迟到、早退、每分钟扣罚1元；旷工一天扣罚120元，工作时间不允许请假，请假一天扣除当日工资，未经批准按旷工处理；病假必须出具医院证明，前三天扣除当日工资的30%，之后每天扣除当日的工资；

　　2、每三个月进行优秀员工奖励，奖励200元；（条件：必须全勤员工、业绩突出、无客户投诉者、无拒客者；无）客户投诉或与客户发生争吵将取消本次奖励，一次扣罚30元；

　　3、上班时不得嬉笑打闹、赌博喝酒、睡觉而影响本公司形象，违者扣罚10元/次；上班有客户在时不得接听私人电话不得发短信聊天，手机应调为静音或震动，违者扣罚5元/次；

　　4、必须服从分配、服从管理，违者扣罚30/次；私下使用本公司电脑者扣罚50/次；

　　5、透露公司机密（产品原价、客户档案、）查明属实将扣除当月工资的60%；

　　十一、入职条件：

　　1、填写员工入职表，按入职须知执行规定；

　　2、需交身份证复印证

　　3、工作期间必须遵守本公司规章制度；

　　十二、辞职条件：

　　1、员工辞职必须提前3个月提呈辞职报告，书写详细理由批准后方可离职，离职只发放工资，

　　2、未满1个月而要离职者只发放工资的60%，

　　十三、辞退员工将不发放任何工资待遇，辞退条件如下:

　　1、连续矿工3次/月；

　　2、拒客或与客户发生争吵3次/月；

　　3、泄露本公司机密1次/月；

　　4、偷盗本公司财物者；

　　十四、员工离职、辞退后在两年内不得向外透露本公司商业机密：

　　如对本公司造成不良后果责任将由对方负责，并向有关单位提起诉讼！

　　公司宗旨：敏锐观察和自我创新，以时尚品质、潮流为产品风格，以信誉、创新、完美经营为理念，以包装精美、质量上乘、价格合理、服务优质、信誉良好为追求目标！

关于工管理规章制度范本 篇5

　　第一条公司员工培训，其一是对新招聘的员工进行岗前培训，其二是对老员工进行在职培训。岗前培训的内容主要是学习公司规章制度、基本的岗位知识、实际操作技能、基本的专业知识，以便较快地适应工作。员工在职培训的主要内容是干什么学什么，从实际出发，更新专业知识，学习新的业务和技术。

　　第二条员工培训要按计划、分批分阶段，按不同的工种和岗位需要进行培训，要结合实际，注重实用性，逐步提高员工队伍素质。

　　第三条培训内容：

　　1.员工培训主要应根据其所从事的实际工作需要，以岗位培训和专业培训为主。

　　2.管理人员应学习和掌握现代管理理论和技术，充分了解政府的有关方针、政策和法规，提高市场预测能力、决策能力、控制能力。

　　3.专业技术人员如财会人员、工程师、工程技术人员等，应接受各自的专业技术培训，了解政府有关政策，掌握本专业的基础理论和业务操作方法，提高专业技能。

　　4.基层管理人员应通过培训充实自己的知识，提高自己的实际工作能力。

　　5.基层工作人员须学习公司及本部门各项规章制度，掌握各自岗位责任制和要求，熟悉宾客心理，学会业务知识和操作技能。

　　6.公司的其他人员也应根据本职工作的实际需要参加相应的培训。

　　第四条培训方法：

　　1.专业教师讲课，系统地讲授专业基础理论知识、业务知识，提高专业人员的理论水平和专业素质。

　　2.本公司业务骨干介绍经验，传帮带。

　　3.组织员工到优秀企业参观学习，实地观摩。

　　第五条培训形式：

　　1.长期脱产培训，培养有发展前途的业务骨干，使之成为合格的管理人员；

　　2.短期脱产培训，主要适用于上岗培训，或某些专业性强的技术培训。

关于工管理规章制度范本 篇6

　　一、目的

　　1.保障员工申诉权利，树立良好风气。

　　2.促进企业管理体系的完善。

　　二、适用范围

　　集团及下属各分公司全体员工。

　　三、制度内容

　　1.投诉内容

　　⑴ 认为现有的工作岗位不能发挥个人业务技术特长。

　　⑵ 对企业现有的规章、规定、制度有异议。

　　⑶ 不满意所在单位或部门给予的纪律处罚或奖励。

　　⑷ 对企业的管理政策、干部作风、工作方法等有批评意见。

　　⑸ 认为现有的工资制度、劳保福利待遇不合理。

　　⑹ 对住宿、就餐、工作时间等个人生活条件不满意。

　　2.逐级申诉程序

　　⑴ 员工首先向本部门主管投诉，主管在接到投诉，三日内予以明确答复。

　　⑵ 如三日内未接到部门主管答复或答复不明确可向上一级领导投诉，上一级领导于接到投诉五日内予以明确答复。

　　⑶ 如五日内仍未接到上一级领导的答复或答复仍不明确，可向本单位监察委员投诉，监察委员于接到投诉起七日内予以明确答复。

关于工管理规章制度范本 篇7

　　一、服务区礼仪

　　1、美容师立姿端正，左手搭在右手上向前轻轻相握，置于小腹正中部抬头成T字型，精神饱满面带微笑。前台接待不准空岗，问候顾客“您好，欢迎光临。”1分

　　2、在服务区内若碰到客人，美容师一定要立刻侧身站到一旁，让出通道主动打招呼。 1分

　　3、美容师之间互相尊重、关心和照顾，礼貌用语，严禁在营业场院所内讲脏话，争吵、打闹、发脾气，摔物品等言行 。 5分

　　4、服务区内不得发出任何不正常的异声(如美容师走路要轻)，美容师在营业区中不交头接耳，开玩笑。1分

　　5、上班时间不会客，不打私人电话，手机需调成静音放置前台或包中，不准外漏。5分

　　6、送客应站在客人的`右侧，陪客人走到门口，美容师快步上前拉开门送客到门外，美容师要说“再见，您慢走”。2分

　　7、护理顾客前，应嘱咐顾客保管好贵重物品，护理后应提醒顾客清点好财务方可离开，若发现顾客在护理期间丢失财物，由负责该顾客护理的美容师赔偿。 1分

　　二、仪容仪表

　　头发：

　　短发梳理整齐，前额发帘不能遮住眼睛和脸、发鬓别于耳后，长发束起。 3分

　　面部：

　　1、面部干净，面色健康，耳部、颈部清洁。1分

　　2、化淡妆，妆容不允许过于夸张、艳丽。 1分

　　3、不允许佩戴夸张或悬垂的耳饰(可以戴耳钉，不允许超过耳垂)。 3分

　　口腔：

　　1、保持口腔卫生，清洁无异味。1分

　　2、护理过程中必须佩戴口罩，并遮住口鼻。1分

　　手部：

　　1、手部皮肤柔润，无明显伤痕。1分

　　2、指甲的长度不可超过指腹并修剪圆滑。1分

　　3、禁止涂抹指甲油(包括透明指甲油)。1分

　　4、工作期间不允许戴戒指，手链，手镯，手表等有碍于工作的饰物，以免划伤顾客的皮肤。3分

　　着装：

　　工作期间必须穿统一的服装，统一的工鞋(干净、无破损)。3分

　　三、卫生与消毒

　　各区卫生各自负责，随时保持(床、椅子、样品、盆、仪器、地面、镜面、门)的整齐干净，闭店前消毒，将垃圾彻底清空，抹布擦一遍。5分

　　四、店规店纪

　　1、店长在工作中，要以身作则，树立自身形象，公正、真诚对待每一位员工，以顾客满意为宗旨。

　　2、在工作中公平竞争，不可采用不正当竞争手段，抬高自己底毁别人，保障集体利益为前提。

　　3、工作中必须尽职尽责，微笑服务，接待好每一位顾客，不预挑顾客，服从领导安排，严禁在当众情况下拒绝，如有实际困难应先接受安排再与领导沟通，如发生顶撞，视情节轻重，罚款30元起。

　　4、不与顾客议论其他客人的不良行为，自己的私事，别人的隐私，同事的较差手艺、宗教。

　　5、严格遵守操作时间，杜绝顾客投诉事件，一旦发生视情节轻重，罚款30元起。

　　6、员工进入店内做到三不说：不利于公司的不说，不利于领导的不说，不利于团结的不说。

　　7、午饭时间半小时。

　　8、上岗前做好一切准备工作。上班时间不看不相关的书籍，不做无关的私事。

　　9、节约用水用电，杜绝浪费行为。做护理不准偷工减料或铺张浪费

　　10、爱护公共财产，损坏照价赔偿。

　　11、 不能利用上班时间从事个人护理，从事个人护理按有关规定现金结帐。美容师个人购买产品仅供本人使用，严禁利用职务之便损害本店的利益。

　　12、 业务经理(店长)对属下美容师有绝对领导权和管理权，美容师必须服从安排.

　　13、 不得向顾客索要小费，或利用工作之便假公济私，谋取私利。自觉维护本店的形象、声誉，积极提供有利于本店发展的方式方法。不准在店内议论他人是非或与顾客议论本店内部是非。

关于工管理规章制度范本 篇8

　　1：把客户的家当做自己的家来装修，做诚实人，办诚实事，严禁私拿，偷窃，故意损坏，买卖客户物品及现场拆装物品、物资，对违反规定者处以物品价值5倍的罚款，情节严重数额较大者，移交司法机关处理。

　　2：创造整洁、规范的施工环境，每天下午收工前，各工种作业人员必须清理作业现场，将施工垃圾装袋，堆放到指定的地点。一日两清，严禁出现施工垃圾不及时送离施工现场的情况，违者每次罚款200元（注：现场卫生清洁，材料摆放有规律奖励100元）

　　3：严禁野蛮施工，保护好客户的财产及做好成品保护工作,违者每次罚款200元。

　　4：严禁在施工现场抽烟、穿拖鞋、打赤膊。严禁施工人员随处大小便和住工地，违者每次罚款200元。

　　5：工地现场材料分开堆放，做到整齐有序，工具堆放有规律，不得乱扔气丁纸盒、板块、转头等杂物，决不允许用易燃物品垫脚，当坐凳等用，违者每次罚款200元。

　　6：节约用水、用电，离开工地现场要拉断总闸和关紧水总闸，关好门窗，违者每次罚款100元。

　　7：施工人员未经客户允许，严禁私自动用、拆改客户的一切物品，严禁使用已经安装好的洁具、浴缸及厨具等生活设施，真正做到文明施工。不接受客户的任何馈赠，违者每次罚款300-500元。

　　8：现场地漏等地下水管在施工期间要用硬物遮盖，垃圾油漆等涂料不得倒入下水道。厨房、卫生间无赃物异味。所有工种施工时应注意不得污染到其他成品和设施，违者每次罚款200元。

　　9：所有施工人员对待客户应热情礼貌，时刻牢记每个人的一言一行都代表着公司的企业形象，对于客户提出的要求，不得直接拒绝或盲目的承诺，应按照公司有关工作程序上报，统一答复。违者每次罚款500-800元，造成合同纠纷的给公司带来损失的，由其自行承担，情节严重的移交司法机关处理。

　　10：监理人员不定期对工地进行检查，检查出问题对工地提出警告并发限期整改通知书，复查时如未按期整改的，则按照以上细则发现一处罚款200元，再次整改不合格的，每项处罚600元并停工整顿（停工期一切损失由施工管理及施工人员承担），造成合同纠纷的给公司带来损失的，由其自行承担，情节严重的.移交司法机关处理。

　　11：在装修期间，工地须持续有作业人员正常施工，不得无故出现工地内无人情况，如有特殊原因，应提前向公司及客户说明，违者每次罚款100元。

　　12：现场施工人员必须着装上岗，严禁现场出现明火，严禁现场制做好的成品或半成品、衣柜、鞋柜、电视柜等摆放施工人员的生活物品或施工工具，违者每次罚款200元。

　　13：现场施工人员偷工减料，因工程质量返工不报、浪费材料，随意更改设计交底方案者每次罚款500-1000元，造成合同纠纷的给公司带来损失的，由其自行承担，情节严重的移交司法机关处理。

　　14：所有工种施工人员如受到客户的夸奖（到公司或是网上），奖励100元，送锦旗奖励200元。

关于工管理规章制度范本 篇9

　　1、按时上下班，上下班必须签到，做到不迟到，不早退。

　　2、上班时不得擅自离开工作岗位，有事必须得到上级批准方可离岗。

　　3、上班时间不准做与工作无关的事(如看书、看报、看杂志、睡觉、洗头、洗衣服等)，如特殊情况，必须经上级批准。

　　4、上班时必须穿工作服，化淡妆，但不可浓艳，佩戴工作牌，保持仪表端庄，举止文雅、自然大方。

　　5、上班时间女服务员不得在大厅或包厢里化妆，、佩戴耳环、首饰，不得披长发、留长指甲;男服务员则头发不能盖过耳朵，不准留小胡子。

　　6、上班时间不准大声喧哗、攀抱、打闹、聊天、说话，不准抽烟、喝酒、吃东西，不准坐、卧、撑，必须站立服务。

　　7、上班时间不准在包厢内休息、看电视、打牌、上网等。

　　8、不论上下班时间，不准私自携带公物走出大门。

关于工管理规章制度范本 篇10

　　一、仪容仪表

　　1、员工应注重仪容仪表。

　　2、员工上班必须身着工装、佩戴工号牌和统一规定的发夹。工装必须保持干净、整齐。

　　3、员工上班前必须化淡妆(顾问还须化眼影、粉底、腮红)，当班期间保持面色自然、面带微笑、大方得体、端庄自信的职业形象。

　　4、员工上班不得佩戴手饰(如手链、手镯、戒指等)。不准留长指甲，不准涂指甲油。给顾客服务时，必须佩戴洁净口罩。

　　5、员工在上班时不准依偎墙壁、柜台，不准有当着顾客面剔牙齿、掏耳朵、打哈欠或高声喧哗等不雅行为。

　　6、员工上班不准吃有异味的食物(如大蒜等);不准吃零食、干私活(如洗衣、织毛衣、编织小玩具等);不准在工作区域内(不含员工食堂)吃早歺、晚点。

　　二、言谈举止

　　1、员工上班一律要使用标准普通话。

　　2、提倡文明用语，为顾客服务，禁止用服务忌语。

　　3、员工与顾客交谈态度要和蔼，不卑不亢，自觉控制语音，语调要平稳。如与顾客相遇时，要主动让路;与顾客同行时，应让顾客先行;在给顾客端茶送水时，杯子要放在顾客坐位的右上角。

　　4、员工上班接待顾客或接听电话，必须按照会所规定的流程及话述开展工作。不准在顾客面前讲一些有损会所形象的语言。

　　5、员工对待顾客提出的问题和要求，要认真聆听，耐心解释，解答不了的问题，应及时请示汇报。

　　三、工作守则

　　1、员工上班一律不准身上携带手机进入会所服务区域，不准用会所电话接打私人电话。

　　2、房间服务灯亮时，除顾问、技术主管协助美容师开展工作外，其他员工不得擅自闯入房间。

　　3、员工凡在会所内拾到顾客钱物，必须原封不动将钱物上交会所行政部处理。不准私藏、私分或私吞。

　　4、员工要树立当家作主，勤俭节约的新风尚。上班做到“人走灯灭，人离笼头关”，不无故浪费水、电和燃气。

　　5、员工不得在会所服务区域内会见亲友。

　　6、严禁窃取任何属于会所或他人私有的财物，一旦发现，予以严惩。

　　7、严禁泄漏会所商业信息、财务机密及经营状况。

　　8、员工不得在会所经营区域内，追逐嬉戏，吵嘴打架，大声喧哗。

　　9、禁止员工利用工作之便，向顾客谋取个人利益，不准接受顾客礼品或收取小费。

　　10、员工不得在会所擅自集合、张贴标语，进行非法宣传活动。禁止造谣惑众，煽动他人违反会所规章制度。

关于工管理规章制度范本 篇11

　　一、总则

　　1、遵守纪律，严格执行酒店各项规章制度。

　　2、服从领导，听从指挥，忠于职守，下级对上级负责。

　　3、守时高效，周到服务，一丝不苟，立创一流服务水准水准。

　　4、客户第一，信誉至上，团结协作，树立公司良好的形象。

　　5、刻苦学习，钻研业务，爱店敬业，争当公司一流员工。

　　6、大公无私，严格管理，认真督导，成为合格的管理者。

　　7、当好主人翁，牢固树立店荣我荣，店衰我耻的主人翁责任感和使命感。

　　二、员工服务意识

　　西方酒店认为，服务就是SERVICE（本意亦是服务），其每个字母都有着丰富的含义：S—Smile（微笑）：其含义是服务员应该对每一位宾客提供微笑服务。

关于工管理规章制度范本 篇12

　　1.制定目的

　　规范本公司员工离职作业流程，确保离职交接工作顺畅进行。

　　2.适用范围

　　公司三职等（含）以下员工的离职作业。

　　3.管理部门

　　人力资源部为本制度的管理部门。

　　4.内容

　　4.1离职类型及申请要求

　　4.1.1辞职：自动请辞离职

　　(1) 三职等（含）以上须提前一个月申请

　　(2) 一、二职等须提前10天申请

　　4.1.2辞退：解雇离职

　　因故被解雇者，公司应事先通知员工，由其直属主管或部门经理提出申请。

　　4.2离职程序

　　4.2.1员工辞职，由本人向人力资源部索取《员工离职申请单》，并按《员工离职申请单》上所列事项详细填妥后，亲自持单向单上所列各部门办理手续。

　　4.2.2若属辞退情形，则由其直属主管或部门经理向人力资源部索取《员工离职申请单》，并在《员工离职申请单》上“离职原因”栏内“公司因素”的“其它”项中注明原因，其余交由员工本人持单向单上所列各部门办理手续。

　　4.2.3离职流程：离职申请→直接主管、上级主管签批→本部门手续办理→人力资源部手续办理→财务部手续办理→(副)总经理签核→离厂

　　4.3离职移交

　　离职人员提出《员工离职申请单》，经直属主管核准后，即可办理离职移交。

　　4.3.1离职人员办理移交时，应由直属主管指定接收人接收；若无适当的接收人，应暂由该职务的直属主管进行接收。

　　4.3.2移交人与接收人在办理职务移交时，均应由本人亲自办理，不得委托他人代理。

　　4.3.3各项移交，由各部门经办人员在《员工离职申请单》上签核即可，必要时需填写《工作移交清单》。

　　4.3.4离职人员原职务上的、代管的或正办理中的工作、文件资料（公司规章、公文、报表、技术资料、图样）等均应列入移交。

　　4.3.5对已办而未结案的事项，离职人员需向接替人或有关部门交代清楚。

　　4.3.6离职人员原领用的器材、工具、文具（消耗性除外）、印章等，应交还有关部门。

　　4.3.7移交手续未完备前，应保留移交人当月薪资，待其移交完成后，再行支付。

　　4.3.8移交期限：原则上上述移交应于1~3日内办妥。

　　4.3.9移交手续（或移交清单）应由直属主管详加审查，不合之处应要求更正。如离职人员正式离职后，再发现财物、资料或对外的公司应收款项有亏欠未清者，应由责任人负责追索。

关于工管理规章制度范本 篇13

　　1、员工必须清楚地了解公司的经营范围和管理结构，并能向客户及外界正确地介绍公司情况。

　　2、在接待公司内外人员的垂询、要求等任何场合，应注视对方，微笑应答，切不可冒犯对方。

　　3、在任何场合应用语规范，语气温和，音量适中，严禁大声喧哗。

　　4、遇有客人进入工作场地应礼貌劝阻，上班时间（包括午餐时间）办公室内应保证有人接待。

　　5、接听电话应及时，一般铃响不应超过三声，如受话人不能接听，离之最近的职员应主动接听，重要电话作好接听记录，严禁占用公司电话时间太长。

　　6、员工在接听电话、洽谈业务、发送电子邮件及招待来宾时，必须时刻注重公司形象，按照具体规定使用公司统一的名片、公司标识及落款。

　　7、员工在工作时间内须保持良好的精神面貌。

　　8、员工要注重个人仪态仪表，工作时间的着装及修饰须大方得体。

关于工管理规章制度范本 篇14

　　本饭店不仅是工作的地方，对于我们每个人来说也是一个大家庭、每个人都有责任和义务必去服从本店规章制度的安排，认真履行自己的职责，完成自己本职工作、为了更有效的工作特做了此项规定，即本店的员工守则：

　　1、员工应严格按要求出勤：上班时间不迟到，不早退，不旷工（10：00~11：00）

　　2、工作要服从上级安排，认真工作，如有不同意见应婉转相告

　　3、如有特殊情况需要提前申请，方可请假。

　　4、如要离职，应该提前一个月向老板说明。

　　5、不准在工作期间做与工作无关的事情。

　　6、工作期间不准大声喧哗以免打扰到在坐的客人。

　　7、要爱护本店财物。

　　8、员工之间要团结互助，在和谐融洽的气氛中工作。

　　9、注意本身品德修养切戒不良嗜好。

关于工管理规章制度范本 篇15

　　为了培养员工的良好素质，规范员工的行为，更好地适应餐厅的良性发展，特制定餐厅员工规章制度。本规章制度中规定的一切条文，适用于本餐厅的所有管理人员及员工；除部分条文外，也适用于本餐厅的所有临时工。

　　第一章总则

　　第一条人事政策

　　1、建立并维护餐厅与员工之间的和谐关系。

　　2、使每位员工对餐厅的政策、服务和发展感到自豪。

　　3、尊重每位员工，维护其尊严，注重其发展。

　　4、选择优秀员工担任各级管理职务。

　　5、为每位员工安排完善的培训，以提高其技能和效率。

　　6、确保餐厅员工在安全、整洁、舒适的环境中工作。

　　7、给予每位员工合理的报酬和奖励。

　　8、为员工服务、解决员工的后顾之忧。

　　第二条工作规则

　　1、餐厅的人事管理工作，是在餐厅总经理的领导下，实行统一管理，各分店领班级以上的干部负责任制。

　　2、建立一个结构合理、职责分明组织，并制定和完善各项规章制度，把适当的人安排到合适的工作岗位，建立一套行之有效的人才吸引和员工激励机制是本餐厅的人事工作原则。

　　一、更衣柜制度：

　　1、每位员工配有一个更衣柜，由员工使用。

　　2、衣柜钥匙由人事部统一发放，如丢失不得擅自更换锁，统一由人事部安排并照价赔偿。

　　3、个人物品一律存入更衣柜，不得带入工作区。

　　4、不得将钱财及其它贵重物品存放在衣柜内，若发生遗失，餐厅概不负责。

　　5、不得与他人私自更换更衣柜。

　　6、保持更衣室清洁。破坏更衣柜或更衣室内其它设施的，照价赔偿。

　　7、离店时应将衣柜钥匙交还餐厅。

　　二、出入通道制度：

　　1、员工上、下班必须走员工通道。

　　2、非工作需要不得乘坐客用电梯。

　　3、不得在宾客活动区域随意来往。

　　4、不得在宾客活动区域休息和睡觉。

　　三、用餐制度：

　　1、餐厅实行定额工作餐制度，人事部每月制作与发放员工餐券。

　　2、工作餐用餐时间为30分钟，所有员工必须在指定的时间范围内文明用餐。

　　3、员工用餐时间严禁喝酒，任何食物不得带入或带出餐厅。

　　四、个人仪容规范：

　　1、头发：

　　不染夸张颜色，梳洗整齐。男性头发标准为前不遮眼，后不盖领，两侧不过耳；女性长发要盘好，统一用发网固定，不得戴太夸张的发饰。

　　2、脸部：

　　清爽干净。男性不得蓄须，女性不得戴耳饰；女性上岗时需化淡妆，不得戴夸张饰物，不可戴多余手饰。

　　3、手部：

　　不得留长指甲，指甲要清洁不得藏污垢。女性指甲油只可用无色。

　　4、脚部：

　　男性穿黑袜,每天换洗、鞋子上班前要擦亮。女性要穿规定的袜色，不挂丝，不破损。

　　5、气味：

　　要经常洗澡，保持身体气味清新，防止汗臭，上班前不吃异味食品，饭后漱口，保持口腔清洁，无异味，不得用强烈香料(香水)。

　　6、制服：

　　上班时必须穿规定的工作服，洗烫整洁、纽扣要全部扣好，袖口及裤脚均不得卷起。制服只准在上班时间内穿。员工名牌：佩牌上岗，上岗前仔细检查名牌是否佩戴在正确适当的位置，保持牌面整洁，无破损。

　　五.基本服务礼仪：

　　1、在营业场所内见到客人、上司或同事都主动、热情地问好。

　　2、始终面带微笑，始终保持正确的立相、坐相、走相及使用规范的行礼方式。

　　3、以正确的方式与客人说话，听客人说话。

　　4、做到四轻—说话轻、走路轻、关门轻、操作手势轻。

　　5、走路靠右，不在客人面前横穿，不超越客人。

　　6、不串岗，不在工作场所扎堆聊天。

　　7、接打电话使用统一应答语。

　　8、使宾客感到亲切和温暖，是一种最普通、最基本、最常见的礼貌礼仪。

　　六.基本待客用语：

　　1、寒喧：欢迎光临、您好、您早、晚安、再见、请多关照、真是个好天气、请走好、告辞了、辛苦了、请进、谢谢、不客气、请再次光临。

　　2、承答：是、知道了。

　　3、谢绝：十分抱歉，实在对不起、真不好意思、打扰了。

　　4、询问：对不起，请问……。

　　5、请求：给您添麻烦了……。

　　6、道歉：照顾不周，实在抱歉,让您久等了,打扰了,给您添麻烦了,今后一定注意，请稍等一下。

　　7、中途退席：失礼了。

　　8、确认姓名：对不起，请问是哪一位?

　　9、接话：是、好的。

　　第二章餐厅人事政策：任用、招聘及录用

　　1、人事方针：

　　公开招聘、平等竞争；择优录用、量才定岗；强化培训、优升劣汰。

　　餐厅各级人员任用制度如下：

　　副总经理、部门经理、各店店长及主厨、副主厨由总经理任免，报人事部执行。

　　各分店部门领班、由店长评估核准，部门经理任免，报人事部执行。

　　新进人员经人事部面试合格后，签订劳动合同，上岗培训三个月后，正式录用。

　　有下列事情之一者，不得予以任用：

　　剥夺公权尚未恢复者。

　　曾犯刑事案件，经判刑确定者。

　　通缉在案，尚未撤销者。

　　吸食毒品或其它毒品者。

　　健康状况欠佳，难以胜任工作者。

　　未满十八周岁者。

　　餐厅录用的员工需满足下列条件:

　　热爱祖国，忠诚于餐厅的事业，品行端正，遵纪守法，作风正派。

　　身体健康、相貌端正、服装整洁、言语大方、举止端正。

　　具有良好的文化素养，接受能力强。

　　具有良好的服务意识，能认真完成本岗位任务。

　　会普通话，具备一定的表逹沟通能力。

　　2、招聘原则：

　　餐厅实行向社会公开招聘、择优录取的原则。申请人应如实提供各项所需的证明、证件和有关资料。

　　3、招聘程序：

　　A、各店人员招聘需填写（人事申请表）后上传餐厅人事部，由人事部进行招聘。初试合格者送各有关部门经理进行第二轮面试。

　　B、部门经理面试合格后，人事部通知应聘者自行体检，并由人事部开据＜员工报到通知书＞才可安排上岗。

　　C、应聘部门主管以上管理人员和关键岗位的工作人员需经副总经理或总经理面试批准。

　　D、应聘人员在试用培训前，需向餐厅提供如下数据：

　　身份证复印件

　　职位申请表（简历表）

　　外出劳工务工证

　　健康证（指餐厅工作人员）

　　近期一寸免冠照片四张

　　学历证明

　　E、新进人员报到后由人事部填写住宿申请表，新进人员持申请表到各分店，由各分店干部办理住宿手续。

　　F、新进人员报到后，由各店将新聘员工的＜物品领用清单＞，交一份到人事部备存，并于人员离职后将餐厅财产归还始可结清工资。

　　4、员工试用期：

　　试用人员的给薪已是正职员工薪资，表现优良者，由其直属主管填报试用任免上传人事部及财务部，核准正式录用，试用人员表现欠佳者，应由其直属主管免职，并填报免职单于人事部和财务部。

　　试用期内餐厅和新员工均有选择双方的权利，餐厅可对试用期员工根据其表现及能力提出辞退。试用期满，由人事部会同用人部门进行考核，合格者方可转正。经考核合格转正后，餐厅与新员工签订劳动合同。

　　5、签订劳动合同：

　　员工经考核转正后，与餐厅签订劳动合同。首次合同期限为1年，临时工合同为半年。

　　6、辞职与解除合同：

　　在合同期内，员工提出辞职，应以书面通知的形式上交《辞职报告》，如无提前递交报告，按合同规定需支付餐厅相当于1个月工资的违约金。

　　7、离店手续：

　　离职前必须办理有关手续，归还有关物品，包括工作服、名牌、员工手册、更衣柜钥匙、考勤卡等，并做好与部门的工作移交，归还办公桌的钥匙及有关资料文件等。同时在餐厅物品清单上分别由相关部门签字确认。按规定办完离店手续后，人事部结算员工应得的工资，不能归还的物品要照价赔偿，涉及赔偿培训费的应缴清该交的费用。

　　8、离店退档手续：

　　员工在办完离店手续离店后，人事部负责在一个月内办完退档、解除合同等有关用工手续，并开具离店证明。辞职员工不辞而别或虽提出辞职报告，在未得到部门和人事部的批准同意，也没有办全离店手续而擅自离店者，餐厅将不支付任何薪资。

　　第三章岗位规范：

　　1、员工本着互尊互爱、齐心协力、吃苦耐劳、诚实本分的精神，服从餐厅分配和管理，不得损毁餐厅形象，不得对外泄露餐厅的工作机密，如有违反本条例者，作立即辞退处理。

　　2、不准在上班时间浏览与业务无关的网页或登录私人QQ，看电影、下载歌曲。员工有义务制止和谢绝外来者动用餐厅内部的计算机。非本餐厅拥有的光盘、软盘不得在餐厅网络系统内使用。

　　3、员工应该爱护餐厅财物，在餐厅内拾到任何财物，必须送交人事部进行登记，拾物不交，一经发现将按规定处理。

　　4、不准在通道、电梯间、餐厅、吧台、娱乐等客用公共场所吸烟，仓库、厨房、锅炉房、总机房、闭路电视室等室内严禁吸烟。吸烟只能在规定的区域吸烟。

　　5、各类失职处分：

　　对有违纪违规行为的.员工，将根据情节轻重分别给予口头警告、书面警告、辞退及开除的处理。

　　甲类失职：对有下列行为之一者，口头警告一次。

　　违反仪容、仪表、神态、行为举止等规范的行为。

　　上班不穿餐厅规定的工作服，不佩带员工名牌。

　　上班时未按餐厅规定戴饰品。

　　当班时串岗，扎堆聊天。

　　当班时吃食物。

　　当班时打私人电话、干私活，看书报杂志。

　　看到客人不问候，不微笑。

　　在客人面前打哈欠，挖耳鼻，剔牙，梳头。

　　在宾客面前横穿行走，别人说话时从中穿行。

　　在公共场所大声喧哗，吹口哨，哼歌曲。

　　对宾客的问话不理不睬，或回答说：“不知道”。

　　在营业场所内奔跑，鞋底上钉。

　　对上级、同事态度不好，工作不配合。

　　随地吐痰，丢抛纸屑、烟蒂、果壳等杂物。

　　下班后仍在餐厅营业场所内逗留、游荡。

　　由于工作失职造成轻度经济损失。

　　乙类失职：对有下列行为之一者，以书面警告一次。

　　当班时打瞌睡。

　　离岗时，未检查电、气、水源等开关，造成能源浪费。

　　拒绝执行上级的工作安排。

　　违反餐厅的吸烟规定。

　　未经批准私配工作场所钥匙。

　　不服从工作调动。

　　私下使用他人电脑或用餐厅电脑玩游戏，浏览与工作无关的页面等。

　　向客人索取小费。

　　对宾客、同事态度粗暴，说粗话、脏话。

　　偷吃餐厅或客人的食品。

　　不上缴客人或员工遗留物品。

　　超过工作范围与宾客过份亲近。

　　将餐厅的财产、设施、工具用于个人私用。

　　工作疏忽造成一定的经济损失

　　工作责任心不强造成失误，引起客人投诉。

　　其它类似性质的较重过失行为。

　　丙类失职：对有下列行为之一者，严重警告一次，情节严重予以辞退。

　　与宾客、同事吵架。

　　故意损坏或损耗餐厅、客人、同事的物品。

　　偷拿宾客或同事的财物。

　　行为粗暴、侮辱或殴打他人。

　　假公济私，严重损害餐厅利益。

　　参与赌博、充当皮条客，介绍暗娼等违法行为。

　　当班酗酒或躺下睡觉。

　　利用职权，收受贿赂或向他人行贿。

　　玩忽职守，违反操作规程，造成严重后果。

　　未经批准向外泄漏或提供餐厅的内部资料（产品原价、客户档案、工资待遇）及商业机密。

　　任何形式的贪污行为。

　　私自启用餐厅财务或私下为他人提供方便。

　　未经批准私配关键部位钥匙。

　　违反消防、安全规定情节严重。

　　触犯国家任何刑事、治安等法律的。

　　其它类似严重过失行为。

　　6、旷工:

　　员工不办理请假手续或已办但未获批准而不上班，或请假获得批准但不按期回来上班者，均作旷工论处。员工不得无故旷工，旷工累计三次者，作辞退处理。

　　第四章待遇

　　第一条餐厅员工之待遇除另有规定外，悉依本章各条办理。

　　第二条本餐厅员工工资标准规定见下表：

　　职位

　　底薪

　　津贴

　　奖金

　　全勤奖

　　年终奖

　　通讯费

　　第三条本餐厅员工工资的结算及发放日期：

　　1、员工的工资按月结算，结算日期为每月1号到31号。

　　2、员工工资的发放日期为：次月10日。

　　第四条员工年终奖之发给依下列规定办理：

　　1、服务满三个月，依餐厅核定比例按月计发放年终奖。

　　2、服务不满三个月，不发给年终奖。

　　第五条初任人员之薪给自到职日起，按日计算。

　　第六条升薪或减薪员工之薪给予自人事令生效日起，按日计算。

　　第五章调派与休假

　　第一条调派

　　1、餐厅基于业务上之需要，可随时调派员工之职务或服务地点，员工不得借故推诿。

　　2、调任人员应依限办理交代并报到完毕，如主管人员逾限一日，即视同自动辞职。

　　3、调任人员之薪给自到新职日起，按日计算（包括其它奖金）。

　　第二条给假

　　1、下列日期为例假日，假期根据国家法定给予：

　　2、以上假日休息时间视实际情况确定，可以调休也可按加班办理，加班根据加班管理制度执行

　　3、员工请假按下列规定办理：

　　A、事假：

　　因私事待办者，可请事假，但事假月累计不得超过五天，年累计不得超过三十天。事假需事先经部门经理或负责人以上同意后，方可休假，擅自不来者，作旷工处理。部门主管权限为一天，一天以至三天报部门经理同意，三天以上需要报餐厅人事部。

　　B、病假：

　　病假需市级医院或特约医院出具证明，经部门经理同意后有效。病假条需要提前送交部门，否则无效，作旷工处理。急症应当天打电话通知相关部门，假条可在第二天送到。

　　C、婚、丧、产假：

　　需要事先提前报书面报告，部门经理同意后，上报餐厅人事部批准后方可休假。

　　D、探亲假

　　在餐厅服务六个月者，可享有薪探亲假三天，服务满十二个月者，可享有薪探亲假六天，超过部分视事假处理。

　　E、公假

　　因参加政府举办之资格培训考试，可请公假，假期依实际需要确定。（资格考试、培训应于其从事职业相关）。

　　F、公伤假:

　　因公伤可请公伤假，但须出示医院证明，假期依实际需要确定。

　　4、请假逾期按旷工论处（续假批准除外）

　　5、薪资给予：

　　a、月累计事假超过五天者，不发给当月奖金。累计事假超过三十天者不发给当年年终奖。

　　b、员工请假均应填具请假单呈报，并由各店店长进行登记后，始为准假。凡未经批准假期而擅离职守或未经批准续假而缺勤者，除临时大病或重大事故经证明属实，并于事后三天内依规定补假外，均按旷工论处。

　　6、员工请假应依下列规定呈请批准：

　　a、副总经理、部门经理、各店店长及主厨、副主厨请假/休假，须由总经理批准。

　　b、门店各部门主管请假/休假报部门经理批准。

　　c、门店各级员工请假/休假报店长批准。

　　7、员工请假不论假别均应填写请假条，书面说明理由。

关于工管理规章制度范本 篇16

　　一、考勤制度

　　1、迟到早退：按时着装工作服上班，迟到扣10元，超过10分钟的计迟到一次，累计3次扣一天工资。

　　2、病假：员工申请病假，由经理和本店店长核准方可申请休假，如员工因突然患病，不能上班，须设法于当值时间之前电话通知店长。

　　3、事假：员工如有特殊情况，需要请事假，或换休假，必须提前1天申请，经批准后方可休假，未经批准无故缺勤或擅离岗位者，按旷工论处。事假不超过一个星期，事假当天无工资。

　　4、旷工：旷工1天扣3天工资。

　　5、休息日：每月全休2天，休息日的具体日期由店长安排轮休，尽量避开周六和周日，如需换休息事先申请。遇停水、停电或其它原因不能营业，须经通知后方才能离岗，否则按旷工处理。当班期间不经批准擅自离岗者，每半小时扣50元。

　　二、卫生大扫除的安排：

　　1、每天一次营业面积搞卫生、美容师定点包干区。包括：

　　①美容美发用品、用具、产品设备的加水。

　　②地板、按摩床、茶几、玻璃、各种毛巾分开洗晒、收、消毒、垃圾每天倒。

　　2、每星期一次大扫除。包括：①空调风扇叶②吊顶、蜘蛛网③床罩、沙发套④床柜、窗帘⑤床底、沙发底、墙壁⑥清点用品产品的增减情况。

　　三：行为规范

　　1、到岗位后按值日表立即打扫卫生，清理物品，准备好工作中所需的物品。

　　2、客人到店5分钟内，前台必须备齐产品及用具；

　　3、美容师服务客人时必须戴口罩并消毒双手；

　　4、操作必须严格按照流程规定及仪器等的使用规则；

　　5、美容师服务客人过程中必须轻声细语，密切关注客人的护理反应；

　　6、美容师服务过程中不可随意离开工作现场，否则必须知会客人并尽快回到现场，要确保护理的连续性；在不影响工作的情况下，会客请到指定的地点，时间不得超过10分种，并向主管请假，不得擅自脱岗

　　7、服务过程中不可随意更换美容师，要确保护理的完整性；

　　8、美容师服务完毕必须及时整理工作现场（床铺，仪器，清洁并归还用具）；

　　9、美容师服务完毕必须即时让客人签名并将资料放入完成资料中；

　　10、美容师手法操作必须准确熟练，并不断询问或引导客人感受；

　　11、身上手上的饰物要取掉；

　　12、店内所有的物品，仪器均有固定的位置，使用后必须放回原处，定期由当班值日做清洁和保养。

　　13、拾获客人、同事的物品时，小心保存并报店长，及时物归原主。

　　14、工作时严禁行为不雅（吃零食、嚼口香糖、吹口哨、站立不正、坐时翘二郎腿、修脚指甲、用手直接擦汗、表情怠慢有睡意、交头接耳引起误解，喧哗、打闹）。

　　15、严禁擅自使用或有意浪费物品、易耗品（美容护肤品、干净毛巾、纸巾、面巾、洗衣粉等）

关于工管理规章制度范本 篇17

　　一、目的

　　确保员工在工作期间着装整齐和讲究个人卫生,以符合相关法律法规要求,体现个人和所在部门及本公司的良好形象。

　　二、范围

　　适用于各餐厅(部门)全体工作人员的着装及其个人卫生。

　　三、职责

　　1、质监部和各餐厅(部门)负责人负责对员工的着装、个人卫生等情况予以监督。

　　2、各部门工作人员需遵照此办法执行。

　　四、着装规定

　　1、工作牌

　　(1)工作人员上班期间必须佩戴工作牌。工作牌应写明该工作人员的编号或姓名等内容。

　　(2)工作牌应端正地佩戴在左胸上,不得藏进口袋中,不得反面朝外,应正面朝外并裸露在口袋外。

　　(3)工作牌若有遗失、破损或不能正常使用等情况时,应及时上报本部门负责人;本部门需及时予以更换。

　　(4)领取、补领或退还工作牌时,应在员工工作、生活用品领取登记表中登记。

　　2、帽子

　　(1)上班期间,一线工作人员必须戴好工作帽,以免头发不慎掉进食品内,造成污染。

　　(2)戴工作帽时,应将帽檐的中线对准鼻尖,不得歪歪斜斜;刘海、头发应放进帽子中去,不得裸露在帽子外。帽子不得压得过低或抬得过高,而应使帽檐高于眉毛2厘米左右。

　　(3)工作帽不得随意放置在有油渍、水渍等易弄脏的地方,也不得随意放置在本部门操作场所。

　　3、工作衣

　　(1)上班期间,工作人员必须穿工作衣,不得穿背心、裤衩等进出工作场所。

　　(2)工作衣不得敞开,工作衣上所有的纽扣(除风纪扣外)均需扣好;有拉链的应将拉链拉至齐胸处。

　　(3)有翻领的工作衣应将领子理顺好;有领结的应系好领结,并使较短的部分置于较长的部分之上,领结不得歪歪斜斜。

　　(4)从事餐厅服务或窗口服务期间,应将袖口的纽扣扣好,不得将袖口卷起来。

　　(5)工作衣的外部不得显露个人物品如纪念章、笔、纸、钥匙扣、项链等,服装的衣袋和裤袋中不得装过大、过厚的物品;从事窗口服务或餐厅服务期间,非经本部门负责人批准,不得佩戴手机等物品。

　　(6)除更衣室外,其他地方不得随意放置工作衣,也不得将工作衣放置在易弄脏的地方。

　　(7)工作人员进入熟食间、裱花间及窗口服务时要二次更衣。

　　4、鞋

　　(1)在各部门一线的工作人员必须穿本公司规定的防滑鞋上班;工作期间不得穿拖鞋、高跟鞋等易打滑鞋;一些易出现积水或易打滑的工作场所还应穿防滑、防湿的鞋类。

　　(2)鞋带必须系好,不得有较长的部分裸露在外,以免出现鞋带拖地而导致滑倒。

　　5、围裙

　　(1)在操作间工作的一线工作人员在工作期间,必须系戴围裙,围裙采用不透水、无毒材料制作,以免食品受到污染。

　　(2)从事窗口服务工作的工作人员必须系好围裙,且其围裙必须无污渍、水渍等。

　　(3)从事生墩头、炒菜等工种的工作人员可以根据实际情况系戴皮质围裙,以防衣服弄脏。

　　6、袖套

　　根据实际情况,在操作间工作和从事窗口服务期间戴好袖套。

　　7、口罩

　　(1)从事熟食间加工和窗口服务的工作人员在工作前应将口罩戴好,工作期间不得随意脱下口罩。

　　(2)戴口罩时,应将鼻尖及口部完全遮牢;不得戴破损或有油渍、污渍,潮湿的口罩。

　　8、当工作衣、帽、围裙、袖套、口罩等有破损或遗失时,应及时向本部门负责人申请补领。各部门应及早提供所需物品。工作衣、帽、围裙、袖套、口罩等物品的领取、补领或退还应在员工工作、生活用品领取登记表中登记。

　　9、工作人员离开餐厅必须更换工作衣。

　　五、个人卫生规定

　　1、工作服

　　工作服应经常换洗,并定期消毒。不得穿潮湿,有油渍、污渍等的工作服上班,尤其是从事窗口服务和餐厅服务的工作人员。

　　2、头发和胡须

　　(1)头发应经常清洗,不得有油腻、污垢等现象出现。

　　(2)男士不得留超过衣领的长发,不得留长鬓角,不得留超过0、2厘米长的胡须。女士不得留披肩发,若头发长到可盘起来的程度时,在工作时应将长发盘在工作帽中或将其用发卡夹牢。

　　3、指甲

　　(1)勤剪指甲,指甲长不得超过0、1厘米。

　　(2)不得涂指甲油。

　　(3)指甲缝不得有明显的污垢。

　　4、洗手

　　(1)工作人员在上岗、进行窗口服务工作前必须洗手消毒。手接触不洁净的物品后,应及时清洗;清洗好的手,应自动沥干或用烘干机烘干,不得用抹布尤其是不干净的抹布抹干。

　　(2)工作人员在上洗手间后应及时洗手。洗手应在洗手间内清洗,不得在操作间内的水龙头中清洗,以免水池或其他食品被污染。

　　(3)处理垃圾后,工作人员应及时洗手消毒。

　　(4)接触生鲜食品再加工熟食时,应根据第(1)点重新洗手。

　　5、出现传染性肝炎、腹泻、呕吐、发热、咽喉疼痛、皮疹、耳炎、鼻炎、眼炎、伤寒、活动性肺结核等时,工作人员必须向本部门负责人汇报,并及时到医院就诊,由本部门负责人负责调离到不会导致食品污染的岗位或准假休息,直至康复。

　　6、工作人员不得使用个人餐具和手去品尝餐厅内待出售的食品或其他制成品。不得使用餐厅内的用具洗澡、洗脚、洗脸、洗衣服等。

　　7、工作期间,工作人员不得对着没加盖的食品尤其是熟食及其他制成品咳嗽、打喷嚏等。

　　8、上班时,工作人员可以化淡妆,不得化浓妆。一线工作人员在操作期间不得戴戒指、手镯、手表等个人物品。

　　9、发现手指、手掌等部位有破伤时,应包扎好,并戴好橡胶手套,以防止伤口感染和污染食品;必要时可向本部门负责人申请休息或调离到其他不会导致食品污染的岗位。

　　10、在操作间和售菜窗口内,工作人员不得抽香烟、吃东西、随地吐痰等;若有外来人员人内抽香烟、吃东西、随地吐痰等,应及时制止。因炒菜等需品尝食品时,若用马勺打到小碗中品尝,品尝后的剩余汤汁或食物不得倒入锅中。

　　11、工作人员应养成常洗澡的良好习惯。

　　12、工作人员必须经卫生防疫部门体检合格并取得健康证以及经过卫生知识培训后方能上岗操作,不得无证上岗或先上岗后取证。

　　六、检查

　　对员工着装和个人卫生情况,各餐厅负责人或指定专人每日进行自查,质监部负责不定期进行抽查,发现有违反以上规定的,要及时指出,并给予纠正。

关于工管理规章制度范本 篇18

　　一、公司形象

　　1、员工必须清楚地了解公司的经营范围和管理结构，并能向客户及外界正确地介绍公司情况。

　　2、在接待公司内外人员的垂询、要求等任何场合，应注视对方，微笑应答，切不可冒犯对方。

　　3、在任何场合应用语规范，语气温和，音量适中，严禁大声喧哗。

　　4、遇有客人进入工作场地应礼貌劝阻，上班时间(包括午餐时间)办公室内应保证有人接待。

　　5、接听电话应及时，一般铃响不应超过三声，如受话人不能接听，离之最近的职员应主动接听，重要电话作好接听记录，严禁占用公司电话时间太长。

　　6、员工在接听电话、洽谈业务、发送电子邮件及招待来宾时，必须时刻注重公司形象，按照具体规定使用公司统一的名片、公司标识及落款。

　　7、员工在工作时间内须保持良好的精神面貌。

　　8、员工要注重个人仪态仪表，工作时间的着装及修饰须大方得体。

　　二、生活作息

　　1、员工应严格按照公司统一的工作作息时间规定上下班。

　　2、作息时间规定

　　1)、夏季作息时间表(4月——9月)

　　上班时间早9：00

　　午休12：00——13：00

　　下班时间晚18：00

　　2)、冬季作息时间表(10月——3月)

　　上班时间早9：00

　　午休12：00——12：30

　　下班时间晚17：30

　　3、员工上下班施行签到制，上下班均须本人亲自签到，不得托、替他人签到。

　　4、员工上下班考勤记录将作为公司绩效考核的重要组成部分。

　　5、员工如因事需在工作时间内外出，要向主管经理请示签退后方可离开公司。

　　6、员工遇突发疾病须当天向主管经理请假，事后补交相关证明。

　　7、事假需提前向主管经理提出申请，并填写【请假申请单】，经批准后方可休息。

　　8、员工享有国家法定节假日正常休息的权利，公司不提倡员工加班，鼓励员工在日常工作时间内做好本职工作。如公司要求员工加班，计发加班工资及补贴;员工因工作需要自行要求加班，需向部门主管或经理提出申请，准许后方可加班。

　　1)、加班费标准

　　公司规定加班费标准为10元/小时;

　　2)、加班费领取

　　加班费领取时间为每月24日(工资发放日)。

　　三、卫生规范

　　1、员工须每天清洁个人工作区内的卫生，确保地面、桌面及设备的整洁。

　　2、员工须自觉保持公共区域的卫生，发现不清洁的情况，应及时清理。

　　3、员工在公司内接待来访客人，事后需立即清理会客区。

　　4、办公区域内严禁吸烟。

　　5、正确使用公司内的水、电、空调等设施，最后离开办公室的员工应关闭空调、电灯和一切公司内应该关闭的设施。

　　6、要爱护办公区域的花木。

　　四、工作要求

　　1、工作时间内不应无故离岗、串岗，不得闲聊、吃零食、大声喧哗，确保办公环境的安静有序。

　　2、新入职员工的试用期为三个月

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