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无锡小笼包350字

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  俗话说“民以食为天”,几乎每个地方都有自己的美味。你看北京的烤鸭,西安的羊肉泡馍,内蒙古的小肥羊,云南的过桥米线。现在,我就向你们介绍我们家乡的特产——小笼包。我和妈妈去“超王记”吃小笼包,在柜台边点上一两小笼包,座在那儿等几分钟,一笼香气扑鼻、皮薄馅大的小笼包便出现在你眼前,只见小笼包的外皮呈半透明状,上面有许多花纹。那些花纹全是被人用手捏出来的。

  我迫不及待地去吃那皮薄馅大的小笼包,我先用嘴在面皮上咬一个洞,然后用嘴凑上去吸那美味的汤汁。这种汤汁甜而不腻,咸而不涩,由咸到甜,最后把肉和皮咬着吃一起吃。小笼包的做法很简单,用一张薄薄的面皮上面再放上肉馅和小笼包独有的汤汁,然后把它包起来,放到蒸笼里蒸,不一会就出笼了。如果你到我的家乡——无锡来就一定要尝一尝小笼包。


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