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腌咸菜150字

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  今天,外婆给我们带来些青菜。外婆对我们说:“这是腌咸菜的。”我想这是咸菜吗?

  到了晚上妈妈把洗好的青菜拿出,切开,放在一个白色的脸盆里,切一些撒一点盐,再切一些撒一点盐。然后再使劲搓一搓,就会有一股清香飘出来。妈妈说:“把这些菜放在盆子里,用石头压实,过几天,让盐渗透到菜里面,就可以吃了。”“哦”原来我平常喜欢吃的咸菜是这样做出来的


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