我学会了炒蛋炒饭300字
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有一次，爸爸妈妈外出不在家，只剩我和姐姐在家。快到中午时分，我肚子饿得咕咕叫。于是催姐姐快烧午饭。姐姐说：“今天换你来烧。”我一听吓一跳，说：“姐姐你别开玩笑。”姐姐说：“我会帮你的。”这下我才放心了。
我心里想：烧什么好呢？我打开冰箱一看，里面还有冷饭和鸡蛋，要不来个蛋炒饭。于是我们就开工了，姐姐说：“先往锅里放点油，再待油热起来的时候把饭倒进去翻炒一阵，接着将打碎的鸡蛋放入锅内。”我按照姐姐说的去做，一开始出了点小状况：我看见锅里的油一个劲地往上蹿，吓得我不敢把饭倒入锅内。这时姐姐过来帮忙了。然后我将饭炒热，接着我拿了个鸡蛋放入锅里，只见鸡蛋立马变成黄色的了，站在一旁的姐姐提醒我说：“放点调料盐和味精。”由于盐的袋口开的太大，一不小心我倒了很多下去，继续翻炒之后，一锅香喷喷的蛋炒饭就完工了。我高兴地跳了起来。
我和姐姐各盛了一碗，虽然有点咸，但还是觉得蛮好吃的，我终于学会了一项本领。
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