家有大厨600字

作者：赖楚生更新时间： 2022-02-22

　　嚓嚓嚓，嚓嚓嚓，一阵香辣的味道从厨房飘了出来。嗯，好香啊！这是我妈妈又在炒菜呢！妈妈做的菜谁见了都要流口水，真是色香味俱全呀。所以我一有机会我就钻进厨房让妈妈教我。一次妈妈进厨房叫上了我，我高兴极了。看到妈妈洗菜，我就跑过去：“我来洗菜。”看到妈妈淘米，我就嚷着对妈妈说：“我要淘米。”可妈妈却阻止了我。

　　我不理解，我歪着脑袋问妈妈：“你为什么要阻止我呢？”

　　妈妈摸着我的脑袋说：“第一次学做饭，要先学会过程，这样，你就不会手忙脚乱了。”

　　于是，我退到一边，看着妈妈做饭，妈妈一边做饭一边讲解。我看见妈妈打开冰柜的门，取出了我喜欢的牛肉，我以为妈妈先做我最喜欢的牛肉呢，可妈妈把牛肉放在一旁，舀了一碗米放在盆里淘。

　　我不解地问：“妈妈，不是先做牛肉吗？怎么又淘米了？”

　　妈妈边淘米边对我说：“傻孩子，你要先让牛肉自然解冻呀。熬稀饭的时间会比较长，等到菜炒好了，稀饭也就熬好了。”

　　接着妈妈一手捂着盆边往另一盆子里倒水，对我说：“淘米水用处非常大，可以洗菜、浇花，所以要保留下来。”

　　熬上稀饭后，妈妈又拿出青菜，择好后先在水中浸泡了一下，又用水仔仔细细清洗。然后把包菜掰成块、青菜切段，最后放在锅里开始不停翻炒，加入各种调料后散发出来一阵阵香味，让人闻了垂涎三尺。接下来，妈妈又开始切牛肉，自然解冻的牛肉刚好能切成小块，不一会儿，辣椒牛肉丁也炒好了。这时也传来了稀饭烧好的叫声。一桌香喷喷的饭菜端上了桌。我的口水不禁流下来了。

　　打那以后，我在做事的时候，都会想起那次向妈妈学习做饭的经历，我学会了合理安排时间，再也不是那个小拖拉了。

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