我最喜欢的蔬菜400字
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有人喜欢红彤彤的苹果，有人喜欢金灿灿的李，而我却喜欢那默默无闻的苦瓜。
夏天，我站在阳台，观察苦瓜的样子 ，茂密的叶丛中长着一丛丛，一个个的小苦瓜，苦瓜一点也不好看，它们浑身实上下都长着一颗颗小小的疙瘩，呈椭圆形，真像癞蛤蟆的皮，它们的样子可真丑陋。苦瓜在绿叶的衬托下向下吊着，可真有趣！
今天，妈妈给我煮了一盘苦瓜，给我品尝一下苦瓜的味道。我迫不及待得走到餐桌前，拿起筷子，夹了一片苦瓜，放进嘴里仔细品尝，苦瓜在我嘴里散发出一股清香，“别俱风味的苦瓜真好吃！”我情不自禁地说，一边又夹了一片，放在嘴里，细细嚼着。
苦瓜里还含有维生素B1，当闷热的夏天到了，吃苦瓜最好不过了，因为吃苦瓜可以清肺去火。苦中有香，清香可口的味道会让你心旷神怡。
我喜爱苦瓜，不仅因为我喜欢它的鲜绿的颜色，也不仅是苦瓜可以清肺去火，更为重要的是，是我喜欢苦瓜的品格，苦瓜不像苹果、李那样受人宠爱，高高地挂在树上，使人一见就生爱慕之心。苦瓜只是生长在矮矮的叶丛中，任凭风吹雨打，只是当人们需要的时候，它才来到万户千家，贡献出自己的一份力量。苦瓜多么像千千万万个普通劳动者。
啊！我爱你，苦瓜。
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