程抄手600字

作者：韩昭明更新时间： 2022-01-01

　　晚上，从艺术馆一路下来，路两旁有好多家卖夜宵的摊位，生意都很好。但生意最好，味道最好的要数程抄手了！

　　程抄手的老板是一位阿姨。她的摊位请了三个帮忙的，一个是煮包面的，一个是端包面的，还有一个是擦桌子的。老板就管收钱和包包面。就四个人，把这个摊位从晚上七、八点钟一直摆到凌晨五点多钟，多不容易呀！

　　前几天的晚上，我到程抄手的摊位吃包面，煮包面还有一阵子，我就去观察程阿姨包包面，天啊！她包包面就是一拿一按一丢，“好快的速度哟！”我惊呼到。程阿姨见我吃惊的样子，就对我说：“其实包包面非常简单，先拿出一张包面皮，搁一点儿肉馅，肉馅不要太多，蚕豆大小就可以了。搁肉馅时，先无名指一翘，翘的包面皮那个地方就搁肉馅，不能把肉馅按死了，不然就煮不熟。最后用中指和大拇指一按，一个包面就完成了！”程阿姨说得轻松，包起来也非常轻松。整整一大盘肉馅，不一会儿功夫就包完了。

　　我卡了一分钟的时间，程阿姨就包了三十五个包面，真神奇！她还告诉我：“在生意好的时候，一天可以卖一百八十多斤包面皮，一斤有一百多张包面皮，也就是说一天卖了一万八千多个包面。但通常一天能卖七八十斤包面皮，冬天生意要好些，因为人们吃包面可以暖和身体。”

　　望着滔滔不绝的程阿姨，我不由自主的上下打量起她来。她长着一张能说会道的嘴巴，一双大大的眼睛，但眼睛周围布满了黑眼圈，这是熬夜，睡眠不足造成的。哎，做什么都辛苦呀！

　　我的包面端上来了，吃着香香的，麻麻的，辣辣的抄手，我心里美极了！

　　每天，络绎不绝的人们来吃程抄手，有坐着吃的，有站着吃的，也有打包回去吃的，大家吃得热火朝天，欢天喜地！

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