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蒜黄鸡蛋的饺子馅怎么调

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  主要配料:面粉500克。

  配料:蒜黄250克、肉馅250克、盐、味精、姜、花生油、老抽。

  步骤:

  1、面粉加水和成面团,醒20分钟;

  2、蒜黄洗净;

  3、肉馅加老抽、姜、盐、味精搅拌均匀,再加入花生油搅拌均匀;

  4、蒜黄切碎;

  5、加到肉馅中;

  6、搅拌均匀。


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