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如何烧鱼

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  红烧鱼的做法介绍

  材料:鱼1条、葱适量、姜适量、蒜适量

  1、鱼洗净后,沿两侧切开。

  2、在鱼的两侧划刀内放入盐。

  3、葱姜蒜切好拍碎。

  4、锅内葱姜蒜爆香后取出。

  5、放入鱼开中火煎至微黄。

  6、加入开水焖煮。

  7、鱼盛出后,淋上汤汁即可。


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