新鲜竹笋怎样处理不涩
更新时间：
1、清水浸泡：去除竹笋的苦涩味，最好的方法是放在清水中浸泡，浸泡的过程中，需经常换水，能把苦味和涩味去掉。
2、开水煮制：去掉竹笋的苦味和涩味用沸水煮制也可以。
3、高温蒸制：把竹笋放在锅中用高温蒸制也能去除苦味和涩味。
4、用盐腌制：食用盐也能去除笋的苦味和涩味。把竹笋去掉笋壳以后放在盆中加入食用盐调匀后腌制五六个小时，腌好后取出再用清水洗净，然后用清水浸泡二十四小时，中间换水三到四次，这样能把春笋的苦味和涩味去掉。
新鲜竹笋怎样处理不涩相关文章：
★ 新鲜竹笋怎么处理
★ 怎样处理新鲜荷叶
新鲜竹笋怎样处理不涩
1、清水浸泡：去除竹笋的苦涩味，最好的方法是放在清水中浸泡，浸泡的过程中，需经常换水，能把苦味和涩味去掉。2、开水煮制：去掉竹笋的苦味和涩味用沸水煮制也可以。3...
推荐度： 
点击下载文档文档为doc格式
上一篇：地势太低对哪些生肖不好
下一篇：会计专业英语证书考什么比较好
