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咖啡可以放红糖吗

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  咖啡中含有咖啡因和300多种芳香成分。咖啡因是一种生物碱,少量摄取能放松紧张的精神,驱逐睡意,但若持续大量摄取,就会中毒,引起胃炎和胃溃疡。维生素A能保护黏膜、皮肤和胃壁,喝咖啡时搭配吃些奶酪、蛋、黄油、胡萝卜或绿叶菜等,可补充些维生素A,以免危害健康。蔗糖含有能使胰脏疲劳的成分,红糖里含蔗糖最少,所以喝咖啡最好放红糖。红糖还是碱性食品,有益于身体健康。


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