夜市员工管理规章制度范本
夜市员工管理规章制度范本（精选32篇）
夜市员工管理规章制度范本 篇1
一、早晨提前10分钟到岗打卡，整理工装，佩带工牌，保证仪容仪 表整洁。
二、9:00---16:00主要是对停车场和周围的自行车停放处进行巡视引导停车，禁止乱停乱放，主要负责人为-x
三、16:00开始全体夜市管理人员在一层值班室集合，由夜市主管分配任务，（16:00--17:00夜市主管要合理分配人员到每个路口， 提醒商户不能提前摆摊，指挥商户把车停放在合理的位置，保证 停车场出入口的畅通）。
四、17:00--17:30商户开始摆摊，管理人员做好引导商户车辆的停 放工作，所有商户车辆一律不准停放在停车场。
五、17:30--18:30所有管理人员开始巡视，对违规摆放和超范围摆放 的商户进行现场处理《“您好，老板，为了维护市场整体形 象，您的已经超出了摊位线，这样会妨碍人员通行，而且容易被撞坏和丢失，为了您的`物品安全，请 放 置 在 黄 线 内 ，我 来 帮 您 搬 一 下 ，谢 谢 您 对 我 工作 的 配 合 ”》如 对 于 屡 次 不听劝阻或者不配合工作的，可以上报夜市主管进行处理。
六、给临时摊安排位置并进行收费,会计下班前散摊收费由会计负责，会计下班后由骈树华负责。（会计下班时把收据交给骈树华）
七、19:00--22:00管理人员主要对市场进行巡视，做好消防安全监督
工作，处理临时性突发事件。
八、临时摊收费标准；
1、时间参考；17:00进场的服装百货50元起，小吃60元起。19:00后进场的酌情收取。
2、面积参考；17:00进场的一块地砖10元左右。收费标准最低20元起， 具体情况收款员和管-理-员根据所卖货物、进场时 间和占地面积定。
九、周边摊位的清理；
周边摊位的清理主要由保安队长（骈树华）负责，王同亮协助，其他管理人员要积极配合。
夜市员工管理规章制度范本 篇2
1、入场经营者必须持有夜市摊位使用证?方可入场进行交易。各经营业户必须合法经营?按照指定地点和经营范围进行经营交易。
2、入场经营者必须在规定时间范围内进行经营?可提前上市?必须准点撤市。严格遵守交易时间。
3、生产及加工食品、生肉的经营业户必须持有身体健康证明、卫生许可证、进货渠道证明等相关证件。
4、经营者不得从事违禁、违法及危险爆炸物等危险物品的经营。
5、入场各业户须要保持场内卫生清洁。按要求摆放，经营油炸食品等造成污染经营项目的业户，经营过程中需采取措施保持好街内地面和周边环境卫生。
6、经营场地内不允许机动车入内。
7、经营场地内不允许破坏场内公共设施?路灯、理石路面等?如有破坏者须按价赔偿。业户在经营过程中须无条件配合维修工作。
8、 经营场地内不允许播放高音喇叭等扰民行为。
9、进入市场的消费者?应遵守市场管理规定?保护环境卫生?严禁带宠物进入市场?严禁驾驶机动车进入市场范围 内。
10、对违规经营的业户将依据《城市管理条例》对其作出相应的处罚、处理。
夜市员工管理规章制度范本 篇3
〈一〉目的:
现代浴场设备管理是一种以最佳服务质量和经济效益为最终目标，以最经济的设备寿命周期费用和最高的设备综合效能为直接目标动员公司全员参加，通过计划、组织、指挥、协调、控制等环节对设备系统进行综合管理的行为。
〈二〉适用范围:
适用于所有部门，所有员工的设备管理。浴场设备管理的内容是计划造购、安装、调试、使用、维修、改造、更新、报废等部分组成全过程的管理:
〈三〉职责:
浴场的各职能部门应参与设备的全过程管理，特别是工程部、财务部和各营业部门更是设备管理的主要力量，负有设施、设备管理的工作职责。
1、工程部
1.1、在浴场管理领导下，具体负责贯彻执行企业的经营方针，制定设备管理工作的具体目标和政策。
1.2、负责公司设备的规划和实施，运行和使用、维护和修理、改造和更新直到报废，全过程的技术和经济管理。
1.3、负责公司设备的技术改造，引进工作和更新工程的可行性研究，编制年度计划经批准后实施。
1.4、编制公司设备的保养、大修计划、预防性试验计划并负责组织计划完成，控制费用提高，修理的经济效果。
1.5、根据公司设备基本折旧和大修基金的提取情况，协同财务部门合理的计划和安排使用设备购置费用，更新改造费用，大修理费用和各种流动资金等。
1.6、制定公司设备管理维修的各项规章制度，技术规程和技术标准，实行定额管理和经济核算，完成公司下达的各项技术、经济指标。
1.7、有计划有组织地开展设备的更新和改造，提高公司设备的先进性和低能耗，高效率防污染等性能，保持设备的现代化水平。
1.8、推动开展全员参与设备管理活动，督促日常维修和保养，定期的设备普查工作促进全体员工关心和参与设备管理。
1.9、以经济、舒适、安全、高效为指导方针，负责保障营业部门的水、电、冷气和热能供应，做好能源分配和费用核算的基础工作，积极推广节能措施，提高节能成效。
1.10、负责设备安全管理，组织公司设备的事故分析和处理;制定安全防火、事故防范措施并督促落实执行。
1.11收集和编制和设备有关技术资料和维修图纸，做好设备技术档案工作。
1.12、负责组织各种设备的备件订制、订货和供应。
1.13、经常总结和推广公司设备管理的经验作法以及维修新技术应用提高维修技术水平。
1.14、负责组织设备管理和技术人员的培训学习，通过技术讲座、知识问答等各种形式，积极开展营业部门人员的设备管理基础知识培训，不断提高全员的设备管理意识和水平。
1.15、加强设备项目验收，运行、维修的原始记录资料和运行报表工作，积累有关资料和数据，内管理决策提供依据。
2、财务部
2.1、贯彻执行国家和上级主管部门关于(企业)发展基金，大修理基金等各项专用基金的管理和使用的政策法规，严格把关，督促合理使用。
2.2、建立公司设备的帐卡，参与设备盘点，保持帐卡与实物相符，并与设备管理部门的设备帐卡一致。
2.3、参与公司设备改造项目，引进项目的可行性研究和实施计划的审议。积极筹措资金，保证项目投资需要。
2.4、拟定公司内部各部门的设备维修费用和能源消耗的分配指标，以及设备管理部门的流动资金指标，并定期考核、检查、统计和分析。
3、各营业部门
3.1、认真执行公司有关设备管理的各项规章制度，积极配合公司设备管理部门做好设备的维修保养和设备定期普查等工作。
3.2、组织本部门员工积极参加设备全员管理活动，制定本部门设备岗位责任制，督促落实本部门使用设备的操作规程和日常维修，卫生制度。
3.3、积极采取节能措施，合理使用能源，严格控制本部能耗使用额。
3.4、根据各营业分区，管好属本部门使用的设备，掌握部门设备数量和状态加强设备资产管理。
3.5、督促部门服务人员按规程认真检查本部门区域的服务设施，及时认真填写报修单，及时传递待修信息。
3.6、
教育本部门员工爱护设备和设施，节约能源，组织部门员工学习设备应知应会知识，做到三好(管好、用好、保养好)四懂(懂设备性能、结构、懂操作使用、懂排除一般故障、懂安全防范措施)
3.7、普及设备安全消防知识，拟定安全措施并检查落实。
〈四〉运作规程:
1、选购设备的要求:
1.1选购设备要根据本店的`实际需要与可能来选择适当的设备，不可肓目，要注意配套;技术上要先进，性能要好、安全、方便操作，方便维修保养，有零配件和技术资料，节能环保。
1.2店要根据浴场不同环境和条件设置相应的设备，设备要与其格调相符。
2、设备的管理
2.1公司的各种设施，设备共有十几万件，大型的公共设备由工程部来管理其余，大量的设备由各使用部门管理，各使用部门有对这些设备进行一般性维护，保养的责任，并协助工程部对其进行大修和保养的义务。即:
2.1.1能做到对设备四懂(懂设备性能结构;懂操作使用;懂排除一般故障;懂安全防范措施)。
2.1.2做到使用时集中精力对设备做到听、模、看、嗅(听有设有异常声音;摸设备的温度是否正常;看各种仪表数据是否合理;嗅不嗅到异常气味)。
2.1.3设备使用完后清洁设备和工作场地。例如:厨房各厨具的使用，pa部各电动工具的使用等等，要严格按此制度执行。
2.1.4酒店每位员工都要具备强烈的责任心去爱护我们的设施设备保护好我们的工作环境(特别是装饰)。
2.2建立完善的设备维修保养制度
设备的故障不外于突发性的事故和可预计发生的事故，对于突发性的事故和可预见的事故，可以向工程部提出维修申请，具体操作按《工程部维修单处理程序》和《工程部电话报修处理程序》操作。
2.3为减少设备的突发性的事故和其它一些事故，工程部制定完善的设施、设备的保养计划，做到定时进行维修保养，保证公司设备处于良好的技术状态，具体操作按《设备维护制度》执行。
2.4对人为破坏设施、设备的情况实行责任事故追查制，根据损坏程度责任人认错的态度，日常一贯工作台表现协助人事部门对该员工进行处理，原则上应由责任人赔偿经济损失。
3、设备的增加更新和更迁
设备的服役有一定的年限，和浴场的经
营方针和实际的需要，对设施、设备的要求在不断变化，故设备的增加、更新、更迁的需要是不可避免的。我们在这一过程中应掌握设备的性能是先进的，安全可靠，节约能源的和环保的原则，具体操作按《设备更新改造工作程序》执行。
4、设备档案制度
设备档案是为了更好地了解设备，掌握设备的技术性能，达到管好、用好设备而建立的设备档案收存的资料有:
4.1、各种大型设备关键性设备，技术复杂的设备及其他各种设备的名称、型号、性能、规格、出厂铭牌、出厂时间后始技术数据和运行技术数据。
4.2、设备的维修保养情况，更换的零件，维修的部位、部件、修理后的数据，修理的时间等。
夜市员工管理规章制度范本 篇4
一、本店形象
1、员工必须清楚地了解本店的经营范围和管理结构，并能向客户及外界正确地介绍本店情况。
2、在接待本店内外人员的垂询、要求等任何场合，应注视对方，微笑应答，切不可冒犯对方。
3、在任何场合应用语规范，语气温和，音量适中，严禁大声喧哗。
4、遇有客人进入工作场地应礼貌劝阻，上班时间（包括午餐时间）办公室内应保证有人接待。
5、接听电话应及时，一般铃响不应超过三声，如受话人不能接听，离之最近的职员应主动接听，重要电话作好接听记录，严禁占用本店电话时间太长。
6、员工在接听电话、洽谈业务、发送电子邮件及招待来宾时，必须时刻注重本店形象，按照具体规定使用本店统一的名片、本店标识及落款。
7、员工在工作时间内须保持良好的精神面貌。
8、员工要注重个人仪态仪表，工作时间的着装及修饰须大方得体。
二、生活作息
1、员工应严格按照本店统一的工作作息时间规定上下班。
2、作息时间规定
上班时间早8：30午休12：00——13：00
下班时间晚21：00迟到10分钟的将扣除30元，迟到30分钟的80元，迟到1小时的将扣150元
3、员工上下班施行签到制，上下班均须本人亲自签到，不得托、替他人签到。
4、员工上下班考勤记录将作为本店绩效考核的重要组成部分。
5、员工如因事需在工作时间内外出，要向主管经理请示签退后方可离开本店。
6、员工遇突发疾病须当天向主管经理请假，事后补交相关证明。
7、事假需提前向主管经理提出申请，并填写【请假申请单】，经批准后方可休息。
三、卫生规范
1、员工须每天清洁个人工作区内的卫生，确保地面、桌面及设备的整洁。
2、员工须自觉保持公共区域的卫生，发现不清洁的情况，应及时清理。
3、员工在本店内接待来访客人，事后需立即清理会客区。
4、办公区域内严禁吸烟。
5、正确使用本店内的水、电、空调等设施，最后离开办公室的员工应关闭空调、电灯和一切本店内应该关闭的设施。
6、要爱护办公区域的花木。
四、工作要求
1、工资每月月底发放，每一个员工工资压后15天工资，辞职提前15天给老板或店长申请，同意后方可，如没有按照这样的要求我们将扣除半月的工资.
2、新入职员工的试用期为三个月，，员工在试用期内要按月进行考评。
3、本店内所制定的《员工日程表》是衡量员工完成工作量的依据,要求员工每天要认真、详尽的填写,作为本店考核员工工作量的标准。
4、职员间的工作交流应在规定的区域内进行（大厅、会议室），如需在个人工作区域内进行谈话的，时间一般不应超过三分钟（特殊情况除外）。
5、加强学习与工作相关的专业知识及技能，积极参加本店组织的各项培训（培训将施行签到制，出席记录和培训考核也将作为本店绩效考核的部分）。
6、上班时间不能做私人的事，或与工作无关的事，比如，玩游戏，看电影，发现一次扣20元，第二次扣50元，第三次扣300元。员工不得利用公司名义接拉公司的客户，或是利用公司的名义为自己的朋友拉客户的我们一定将重处，本公司有权扣除当事人所人的工资和奖金，并开除当事人。
7、不得无故缺席部门的工作例会及本店的重要会议。
8、员工每天一早来到店里就是分工把清洁处理掉，查看店里的一些电脑是好的是坏的，如是客户的机子已修好请及时通知客户来拿机子，没有修好的，也要马上处理，不能每次叫一下才处理。如有的机子修理不好，及时报告给店长.
9、员工在任何时间均不可利用本店的场所、设备及其他资源从事私人活动。一经发现，给予警告，情节严重者，本店将予以辞退。
10、员工须保管好个人的文件资料及办公用品，未经同意不可挪用他人的资料和办公用品。
10、员工要保管好个人电脑，按本店规定进行文档存储、杀毒及日常维护，如发生故障应及时报告综合管理部，由本店安排修理。
五、保密规定
1、员工须严守本店商业机密，妥善保存重要的商业客户资料和客户、数据等信息。如有发现员工外泄本店机密者，本店有权处理根情况发款或是扣除员工工资，严重者我们将关到公安机关接受法律的制裁。
2、管理人员须做好本店重要文件的备份及存档工作，并妥善记录网络密码及口令。并向总经理提交完整的网络口令清单。
3、任何时间，员工均不可擅自邀请亲朋好友在本店聚会。
4、员工及管理人员均不可向外泄露本店发展计划、策略、客户资料及其他重要的方案，如一发现，除接受罚款、辞退等内部处理外，情节严重的，本店将追究其法律责任。
六、人员管理与工具物品管理
1、员工必须服从本店的整体管理，包括职务的分配及工作内容的安排。
2、员工须尊重上司，按照上司的指导进行工作并主动向上司汇报工作情况。
3、员工有关业务方面的问题须及时向部门主管或经理反映，听取意见。
4、涉及超出员工权限的决定必须报经部门主管或经理同意。
5、员工不服从上级指挥，目无领导，顶撞上级，而影响本店指导系统的正常运作，视情节严重程度，给予罚款或开除处理。
6、管理人员应团结互助，努力协调好各部门的关系，鼓励并带领好员工队伍，时刻掌握员工的工作情况，确保本店整体策划顺利进行。
7、工作人员在上班时间外出需要的工具和物品都要进行登记，如有在工作中把工具物品丢失故意损坏的按原价赔偿
夜市员工管理规章制度范本 篇5
为加强太阳能洗浴的管理，提高服务质量，维护好洗浴设备，给公司全体员工创造一个良好的洗浴环境，特制定本管理办法。
一、浴室开放时间
女澡堂：下午：3：00—5：30时
男澡堂：下午：3：00—5：30时
二、办卡手续
1、凡在xx公司本部工作的员工（包括社区、医院员工），由本人持单位开具证明、人力资源部核实，个人交纳x元磁卡抵押金到总务科洗浴管理室办理磁卡，按照不同工作岗位充值洗浴时间。
2、洗浴磁卡若丢失或人伪损坏，原磁卡充值的洗浴时间全部作废，员工由本单位开具证明，交磁卡成本费x元到洗浴管理室补办，
三、磁卡的存放和使用
1、请将此卡存放至干燥、无磁场的地方。损坏或无法使用时，可到管理室重新缴费20元补办新卡。
2、浴室读卡器是微弱电电源，插入磁卡后，请勿任意掀动，以防出现意外。
3、遇有洗浴设备出现故障不出水时，可联系浴室管理人员进行处理。
四、充值类别
1、一线员工：包括在岗员工、大集体员工。
2、大班人员：包括在岗员工、大集体员工、大班机关科室及单位办公室员工
五、充值洗浴时间
1、机修厂支柱车间人员每人每月洗浴时间分钟。
2、大班生产性人员、单位办公室人员及机关科室每人每月洗浴时间分钟。
3、充值洗浴时间可根据季节进行调整。
4、每月各单位核实员工出勤情况，经人力资源部核准，各单位将核准情况交管理室，每月员工出勤满18天及以上者享受全月洗浴时间数，不足18天者减半充值。
5、洗浴卡实行实名制，只限公司在职员工本人使用，严禁转借他人。如发现有借卡人员洗浴者对责任人罚款x元，并与单位挂钩，发现一次罚单位负责人x元。
六、充值方式及充值时间
1、每月洗浴卡在进行充值前，洗浴卡内结余的所有洗浴时间将全部清零后，再进行充值。
2、公司员工洗浴卡充值时间为每月x日—x日。
3、充值管理人员要严格充值制度，绝不能私自充值，发现一次罚款x元，调离工作岗位。
4、各单位上报员工人数要准确无误，对不能正常上班或长伤、病假、事假、停薪留职、辞职的员工应及时上报洗浴管理室，否则，由此造成的损失由单位负责，并对单位罚款x元，对单位负责人罚款x元。
5、总务科要及时将每月充值的数额和违反洗浴管理办法的人员一并如数上报经营管理部，经营管理部根据文件规定对单位及有关责任人进行考核。
七、IC卡使用说明
1、首先将IC卡放入节水控制器插卡槽内，数码显示IC卡内剩余洗浴时间。
2、用手在控制器红外感应区前晃动一下，控制器电磁阀开启，水流出，同时控制器开始计数，动态显示卡内剩余洗浴时间。
3、用手在红外感应区前再次晃动一下，电磁阀关闭，水断流，同时控制器显示IC卡内的剩余洗浴时间。
4、重复用手在控制器红外感应区前晃动可实现电磁阀的再次开关，使用完毕后取出IC卡。
八、浴室卫生管理规定
1、浴室管理人员要认真负责、严格执行浴室管理的各项规定，浴室内严禁洗刷衣物、鞋等物品，每发现一人次对管理人员罚款x元。
2、更衣室、工作室设施要保持干净整洁，否则对浴室管理人员罚款x元。
3、更衣室和浴室地面、墙壁每天清理一遍，保持干净整洁，不准有污垢、锈迹，否则对澡堂管理人员罚款x元。
4、浴室内更衣室、值班室、浴室走廊、地面每天清理一次，否则对管理人员罚款x元。
5、浴室内禁止随地吐痰、乱扔杂物，否则对责任人罚款x元。
6、浴室门窗、玻璃每周清理一次，做到窗明洁净，否则对管理人员罚款x元。
7、浴室更衣室、值班室、走廊等房间要一旬一清理，保持无灰尘，无蜘蛛网，否则每次对管理人员罚款10元。
8、要认真维护好、看管好洗浴自动设备，如发生人为破坏，对责任人罚款xx元。
九、洗浴人员管理规定
1、澡堂更衣箱为公用设施，除按规定分配之外，严禁私自上锁占用，违者罚款x元，并拆除锁具。
2、洗浴人员洗浴要合理安排时间，分批进行洗浴。洗浴时如遇到问题，应及时和管理人员联系。
3、洗浴人员要妥善保管洗浴卡，不得和手机、高温、有磁性的物品在一起存放。
4、浴室内严禁停放自行车、电动车，不准堆放各种杂物，违者罚款x元。
5、洗浴人员一律需持洗浴磁卡入内，严禁在浴室内洗涤衣物，发现一人次罚责任人x元，单位负责人x元。无洗浴磁卡入浴室洗浴者，发现一人次罚款x元。
6、洗浴人员要服从浴室工作人员的管理，严格遵守各项浴室管理规定，不准在更衣室内随地吐痰、乱扔杂物，拧湿毛巾等；不准在洗手盆内洗涮衣物，不准在室内大声喧哗，违者罚款xx元。对无理取闹、打骂工作人员者按《治安管理条例》进行处理。
7、个人贵重物品要妥善保管，丢失后果自负。
8、爱护好浴室内的公共设施，确保公共设施完好，若损坏公共设施的，要照价赔偿并处以x元以上罚款。
十、对工作人员的要求
1、设立专门交接班记录，注明两班人员交接班时间与室内设施完备情况。
2、值班人员加强责任意识，不得无故脱岗，禁止玩岗、串岗。
3、管理人员注意文明礼貌用语，耐心解答员工遇到的问题。
十一、维修及安全管理
1、认真贯彻党的“安全第一，预防为主”的方针，搞好安全服务。
2、严格遵守各项安全规章制度，落实安全责任制，坚决杜绝各类事故的发生。
3、加强洗浴设备的定期维修、维护、及时处理各类故障和问题，做到小事不过班，大事不过天，如遇到不能处理的问题及时汇报，不能影响员工正常洗浴。
十二、本办法自下发之日起执行。
夜市员工管理规章制度范本 篇6
1.服务员在工作时间必须穿由本超市统一订制的工服。不能妆容夸张;不能衣冠不整;不能披肩散发;上班时间必须佩戴工作牌，下班时间没到不得提前脱工作服或摘工作牌。
2.员工与员工之间互相监督，举报各种违纪行为，根据事情的严重性给予20-100元奖励。员工不得私自带包入卖场内，下班不得夹带卖场内任何物品出门，不得偷吃偷拿卖场内任何物品。
3.爱惜本超市的所有物品，发现损坏根据产品的价值赔偿;不能乱写乱涂，尤其不能在产品和标价签上、货架等处乱写乱画，听从管理人员的统一安排。
4.要勤俭节约。不能浪费水、电、胶带及散装物品和包装散称物品所用的一次性手套、塑料袋等，下班之前各区域必须关灯、关秤、关水。
5.不迟到，不早退，按时上下班，高高兴兴上班来，平平安安回家去。
6.临期产品提前下架问题：保质期2-3年的产品提前6个月下架;保质期12个月的产品提前2个月下架;保质期18个月的产品提前3个月下架;保质期6-10个月的产品提前40天下架，不按规定下架临期产品，发现过期导致货物不能及时退换出去，该区域服务员承担全部责任，自己将过期产品买走。
7.货物的摆设要整齐，产品要干净，日期要新鲜，摆货规则：新日期在里，老日期在外;同等价位，同等类别摆在一起，纵向摆货，新货破损或包装漏气，日期临近不新鲜等问题，应及时报告店长，产品销售后要及时向移动和补加货架上库存的货。
8.称散货时要认真查看PLU号，不能出错，员工对自己区域的物品价格、位置要清楚，顾客询问物价时要如实回答，无标价签应及时补上。
9.爱护公共卫生和公共财产，去卫生间必须登记，保持卫生间里面整洁。
10. 上班时间不得玩、打手机，不得聚在一起高声谈笑;不得看报或杂志等，不得剪指甲。不得靠在货架上;不得趴在柜台上;不得坐在地上擦货;上班时间不得购物;不得吃东西;仪态要大方，站姿要端庄。会客时间不得超过10分钟。
11. 对待顾客要热情，不得怠慢任何顾客不能与顾客发生争吵斗殴等，员工之间要和睦相处，不能拉帮结派，不能争吵斗殴，发现一次双方同时开除。提成区域的服务员要互帮互助，不能没有素质的拉拢顾客，要有团队合作精神。
12.顾客来换货，态度一定要好，凡是顾客换货，一律不准补票(不论服装换皮鞋;还是皮鞋换床品等)。发现有人补票，一次罚款30元。
13. 员工要以超市的利益为先，不能做有损超市利益的事，不能说有损超市利益的话。服务员的会员卡一律不准借给顾客，提倡顾客主动办卡，告知顾客会员卡的好处和优惠政策。
14. 各区服务员必须保管好各自区域的任何产品，盘点时，发现物品遗失或者被偷，此区域服务员和有关工作人员平摊本产品的损失。
15. 员工交接班时的主要任务是：搬货、擦货、整理货、整理标签等。其它时间以接待顾客为主，员工搬货、擦货时一定要小心自身的安全和货物的安全。货物损坏照价赔偿。
16. 老员工辞职必须提前1个月写申请报告，否则扣除合同保证金600元和最后一个月的工资，新员工到岗必须干满3个月方可辞职。如果1个月没干满者工资分文没有。如果干满1个月没干满5个月要离开者，扣除培训费300元。
17. 每月请假超过3天的员工，本月工资只能领取50%;另外一半押到下个月发工资时再发。
18. 新员工试用期间不得请假，试用期如有不遵守卖场内以上规定或无法胜任卖场内的工作，即不被录用，立即辞退。
夜市员工管理规章制度范本 篇7
1.员工因工作需要且在市区内无住所可申请住宿;住宿员工均应提供体检健康证明。
2.宿舍长负责宿舍卫生清扫工作安排,维持就寝秩序,维护各项公共设施的合理使用。
3.出现住宿员工违反本宿舍管理制度情况,宿舍长应立即制止,情节严重者,宿舍长应上报院长。
4.住宿员工有责任维护所有公共设施(如电视机、洗衣机、卫浴设备、门窗、床铺等)完好;发现损坏应及时告知宿舍长,情节严重时宿舍长应上报院长。因员工个人原因造成损坏,由员工承担赔偿责任,同时公司将酌情进行处罚。
5.员工离职(包括自动辞职、被辞退、开除等),应于离职之日起3天内,迁离宿舍,不得借故拖延;住宿者迁出时应将床位、物品、抽屉等清理干净。
6.起床后棉被叠放整齐;换洗衣物应在指定位置晾晒及摆放;暂不用的衣物应收入柜内,鞋子应整齐摆放在床铺下面。
7.房间清洁由宿舍长安排轮流打扫;废弃物、垃圾等应放置在指定场所;室内外不得使用或存放危险、违禁物品。
8. 节约用水用电,用完随手关闭水源电源开关;使用电视机、收音机应将音量控制在适当范围,以免妨碍他人休息。
9. 员工外出应将宿舍水电、门窗关好,贵重物品应自行保管,避免携入宿舍,违反规定放入宿舍丢失者,责任自负。
10.住宿员工不得在宿舍内酗酒、赌博、打麻将或从事其他不健康活动。
11.公司宿舍原则上不得留宿亲友,特殊情况需要留宿亲友须经宿舍长批准。住宿员工夜间晚上不在宿舍就寝应提前告知宿舍长。
12.住宿员工发生下列行为之一即取消其住宿资格:不服从宿舍长管理;在宿舍赌博、酗酒、斗殴;蓄意破坏公用物品或设施;经常破坏宿舍安宁、屡教不改等。
本规定自发布之日起实施,以上条例严格遵守,违者按事情轻重罚款10元——100元不等
夜市员工管理规章制度范本 篇8
一、考勤管理
1、员工上下班实行签到制度（收银台处），严禁未签到或找人代签者。
2、上班时间：根据店铺地理位置进行制定。
3、上班期间严禁迟到或早退，一月内迟到、早退合计三次，以旷工一天标准计算；若迟到或早退30分钟以上按旷工半天计算
4、当班期间不得离岗3次以上，每次不能超过15分钟。
5、员工严禁未经店长同意而私自换班或代班。
6、员工一个月可向店长申请调换班2次休息，调班休息时必须提前申请，与同事做好工作的交接。
7、员工请假/休假事宜参见请假制度（暂行）规定。
二、仪容仪表
1、员工进入工作岗位前应按要求着统一工装、戴工牌（左胸上方）。
2、画淡妆，头发后不盖耳，女生长发需盘起；男生不留长发、不留胡须。
3、指甲修剪整齐、不留长指甲；
4、口腔保持清新，班前不吃生葱、生蒜等食品。
5、严禁在顾客前交头接耳、指手画脚，不可有抠鼻、挖耳、抓头、瘙痒等小动作，需对顾客需使用礼貌用语。
三、日常行为规范
1、上班期间手机统一保管，方可销售。
2、员工无论上、下班都严禁在专柜卖场区域内抽烟、打牌、下棋、赌博等情况。
3、员工在上班时间内不准吃零食，不准看报纸、杂志、写信或打盹等。
4、员工在休息时间内饮食、喝水、补妆等需避开顾客。
5、员工上班时间严禁私自外出。
6、员工工作时间严禁打闹嬉戏、聊天、说笑等做与工作无关紧要的事。
7、员工要及时整理和维护卖场的货品陈列，各负责区的商品不能反挂、挂钩朝向不一致、商品间距不一致。
8、员工在新款到货以后三天内要及时熟悉商品知识、货号、价位、库存、面料、风格、颜色等。
9、员工未接到店长同意私自出货，将店铺衣服外借、打折或去零头。
10、严禁员工在培训、转正、晋升等考试过程中有舞弊。
11、收银员要及时登记顾客资料、严禁资料不完整、少登漏登并未妥善保管维护好顾客档案情况。
12、员工要主动及时处理顾客售后投诉。
13、收银员要管理好卖场的电话、电脑等相关收银设备。
14、员工上班期间严禁利用店铺电话进行私聊，如私自打国内国际长途或用电话打与工作无关的电话，一经查实，个人需承担相关电话费用。
15、员工要注意保持卖场内的环境卫生，做好店面及仓库卫生，开票台上不得随意乱放东西（水杯、手机、杂志、报纸等），仓库物品需归类叠好直接放入包装袋，私人物品不得随处乱丢。
16、员工要爱护专柜卖场内的各种设施（包括空调、排气扇、仓库门销、灯管、电话、电脑等）未经同意不准随意拆装，如出现故障须即时申请维修，严禁擅自拆装。
17、员工必须把店内贴心服务传达给我们接待的每一位顾客，提供给顾客的贴心服务（如：茶水、糖果、水果等）员工当班期间不得享用。
18、公司员工要服从上级的工作安排，严禁顶撞上级。
19、员工对店长安排的重要、紧急工作完成后应及时反馈，要执行及反馈。
20、员工要对本店铺同事的家庭住址、工资收入等私人信息进行严格的保密。
夜市员工管理规章制度范本 篇9
大学生社区管理公司公司员工服务规范
1目的：
规范公司员工的服务工作，树立良好的服务形象，为顾客提供优质的服务。
2适用范围：
适用于公司全体员工的服务工作。
3职责：
3.1公司各部门负责人和各园区办公室负责人负责本部门员工服务技能的`培训，监督、考核员工的服务工作。
3.2各部门全体员工按照本规范开展服务工作。
4规范内容：
4.1总则
各部门负责人每周至少巡视一次所属部门员工的着装及仪容仪表情况，并将检查结果作为员工绩效考评的依据之一。
4.2仪容仪表
4.2.1着装：
a上班时间必须穿工作装，工作服要整洁，扣齐钮扣。不得敞开外衣，不得将衣袖、裤管卷起；
b上班统一佩带工作牌，工作牌端正的戴在左胸襟处；
c鞋袜须穿戴整齐。鞋底不准钉响钉；
d在任何工作场合，不得穿背心、短裤、拖鞋；
4.2.2头发：
a女性前发不遮眼，不得染发，不梳奇异发型；
b男性不留长发、大鬓角和胡须，不得染发，头发应保持整洁，不遮眼；
4.2.3个人卫生：
a保持手部干净。指甲不得超过指头两毫米，不涂有色指甲油；
b每天上班前应注意检查自己的仪表；
4.3举止要求
4.3.1在服务过程中实行'微笑服务'：
a面带微笑，热情主动的服务；
b耐心认真处理每一项服务工作；
4.3.2站立要端正，挺胸收腹，眼睛平视，嘴巴紧闭，面带笑容，双臂自然下垂，双手不叉腰。
4.3.3就坐时姿态要端正，入座要轻缓，上身要直，就坐时不许有以下几种姿势：
a坐时前俯后仰摇腿跷脚；
b趴在工作台上；
c晃动桌椅发出声音；
4.3.4行走：
a行走时不得把手放入衣袋里，不吹口哨、吃零食；
b在工作场合不勾肩搭背，嬉戏打闹；
4.4语言
4.4.1接听电话：
a铃响三声以内必须接听电话，并先说：'您好，昆工××部门'；
b认真倾听对方电话，提前准备纸和笔，必要时予以记录；
c不贸然回答自己不了解或不清楚的事宜；
4.4.2对机关来访人员：
a主动说：'您好，请问您找哪一位'；
b确认对方要求后，说：'请稍等，我帮您找'并及时与被访人联系，并告诉对方：'他马上来，请您先坐一下，好吗'；
c如果要找的人不在或不想见时，应礼貌地对对方说'对不起，他现在不在，您能留下卡片或口讯吗'；
4.4.3投诉：
记录投诉内容后，应说：'对不起，我会尽快安排人去处理'；
4.4.4保修：
应带引到管理员处记录报修内容，若管理员不在，接待人应记录报修内容，并说：'我尽快安排人员去维修，请稍等'。
4.4.5上门工作：
4.4.5.1上门维修：
每次先轻轻敲门三下，每次时间间隔15~20秒，维修完后，应说：'对不起，打扰您了，如维修后仍有问题，请尽快与我们联系。'出门后说声'再见'。
维修时要注意保持学生宿舍内的整洁，不乱动学生宿舍内的物品。
4.4.5.2意见调查：
应说：'我们要做调查，麻烦您抽出时间配合一下好吗'调查完后说：'打扰您了，谢谢您配合我们的工作，如果对我们的工作有什么建议或意见，欢迎您向我们反映。'出门后说：'再见'。
4.4.5.3上门回访：
应说：'我们想了解一下您对我们工作的意见，请您给予评价'，了解完后应说：'谢谢您的意见，打扰您了'。出门后说声：'再见'。
4.5在服务过程中，应注意：
a三人以上的对话，要用互相都懂的语言；
b不得模仿他人的语言、声调和谈话；
c不得聚堆闲聊、高声喧哗；
d不得在任何场合以任何借口顶撞、讽刺顾客；
e不讲粗言恶语，使用歧视或侮辱性的语言；
f不开过分的玩笑；
g不讲有损公司形象的语言；
5相关文件
6质量记录
夜市员工管理规章制度范本 篇10
培训员工管理制度如下
一、培训目的
为公司员工(劳务工除外)提供有关企业的基本背景情况，使员工了解所从事工作的基本内容，明确工作职责、程序、标准规;向员工灌输企业及其工作部门所期望的态度、规范、价值观和行为模式等，帮助其尽快适应企业环境和新的工作岗位。
二、培训内容
(一)公司基本概况
1、介绍公司的经营历史、宗旨、规模和发展前景，激励员工积极工作，为公司的繁荣作贡献;
2、介绍公司的经营范围、主要产品、市场定位、目标顾客、竞争环境等等，增强员工的市场意识;
3、介绍企业的文化、价值观和目标的传达，让员工知晓企业反对什么、鼓励什么、追求什么。
(二)公司管理制度
1、介绍公司员工行为和举止规范，如关于职业道德、作息制度、接洽和服务用语、仪表仪容、精神面貌、谈吐、着装等的要求;
2、介绍公司的行政、人力资源、财务、生产现场等管理规章制度和岗位职责，使员工在工作中自觉地遵守公司的规章制度，工作行为符合公司的管理规则要求;
3、介绍公司的安全措施及管理规定，让员工了解安全工作包括哪些内容，如何做好安全防范工作，如何发现工作中发生的安全问题，对生产环境中发生的安全问题如何进行应急处理，加强其安全工作意识。
(三)企业组织架构
介绍公司内部组织架构、各部门之间的服务协调网络及流程，有关部门的处理反馈机制，使员工明确在企业中进行信息沟通、提交建议的渠道，了解和熟悉各个部门的职能，以便在今后工作中能准确地与各有关部门进行联系，并随时能够就工作中的问题提出建议或申诉。
(四)业务培训
1、针对所在岗位开展岗位职责、工作知识、工作方式方法、工作技能、工作标准等业务培训，使员工熟悉并掌握完成各自本职工作所需的主要技能和相关信息，从而迅速胜任工作;
2、针对生产技术人员的品质管理培训，主要介绍品质管理的内容、具体要求和标准，以及工作流程，让员工掌握品质控制与管理工作的具体规则，确保产品质量;
3、针对生产技术人员的产品知识培训，主要介绍产品生产工艺、安全技术说明书等，让员工尽快掌握产品基本知识、工作中应急处理办法，学会自我防护，确保安全生产。
4、针对生产技术人员的操作技能培训，主要介绍安全操作规程(作业指导书)等，帮助员工尽快掌握基本的生产操作技能，胜任岗位的工作要求。
(五)职业化素养塑造
1、介绍职业化的概念，让员工理解什么是职业化，职业化素养包括哪些内容(人生价值观、工作思维观念等)，如何进行职业化的塑造等，明白塑造职业化对公司发展、对个人成长的积极作用;
2、介绍职业生涯规划的概念，让员工掌握职业生涯规划的目的和实现职业目标的路径，清楚在公司发展的路径和方向，帮助员工少走弯路，早日实现职业梦想。
(六)职业化管理技能提升
针对现职管理者和储备管理者，在管理工作的思维观念、技能技巧、方式方法等方面予以培训引导：
1、了解管理者塑造职业化素养和技能的重要性，并清晰、准确定位自己在组织中的角色;
2、深刻认识管理者自身职业化能力提升与企业战略发展的关系，并掌握相关的方法和技巧;
3、通过管理者自我管理和领导能力的提升，推动企业健康、高效率的向前发展。
三、培训方式
员工培训根据培训内容不同，采取不同的培训方式：
(一)公司基本概况、管理制度、组织架构培训，采取图表演示与内容讲解相结合的方式，便于员工增强知识记忆。
(二)业务培训，采取知识讲解、操作演练、师傅带徒等相结合的方式，让员工通过亲自动手操作尽快掌握基本业务技能。
(三)职业化素养塑造与管理技能提升培训，采取幻灯展示、案例讲解、分析研讨、角色扮演等相结合的方式，便于员工深刻领会其中的道理和方法。
四、培训职责
(一)员工培训由公司办公室具体负责组织实施。
(二)公司基本概况、管理制度、组织架构知识培训，由公司职能部门负责讲授。
(三)业务培训中的岗位知识由用人部门负责讲解，品质管理知识由品控部门负责讲授。
(四)职业化素养塑造与管理技能提升培训，由公司办公室安排相关管理人员或外聘讲师负责讲授。
五、培训考核
(一)考核内容
1、出勤记录
(1)迟到或早退：提前请假扣2分/次，未提前请假扣5分/次;试用期内的新员工，迟到/早退累计达3次即辞退。
(2)请假：提前请假每0.5天扣2分，未提前请假每0.5天扣5分;试用期内的新员工，累计请假达3天扣5分，超过6天即辞退。
(3)旷会：1次(0.5天)扣10分;试用期内的新员工，旷工1次即辞退。
2、培训笔试：笔试测试题实行三选一方式抽选考题。
3、实操演练：以各岗位工作的实操要求进行实操演练。
(二)分值比重
1、生产技术岗位
出勤记录20分，培训笔试70分，实操演练10分。
2、行政后勤岗位
出勤记录20分，培训笔试50分，实操演练30分。
3、销售岗位
出勤记录20分，培训笔试40分，产品送样或销售业绩40分。
(三)考核周期
1、新员工于试用期届满前进行培训考核;
2、在职老员工每隔半年考核一次。
六、考核成绩应用
(一)综合考核成绩85分以上为及格。
(二)试用期员工
1、试用期届满，初试综合成绩低于85分者，试用期延长一个月;
2、试用期延长一个月届满，复试综合成绩仍低于85分者，试用期再延长一个月;
3、试用期第二个延长月届满，再试综合成绩仍低于85分者，予以辞退。
(三)在职老员工
1、初试综合成绩低于85分者，一个月后复试;
2、复试综合成绩仍低于85分者，自复试所在月起的连续六个月内进行再培训，期间基本工资按80%的标准发放;
3、在再培训期满所在月月底进行再试，再试综合成绩仍低于85分者，予以辞退。
4、考核成绩将作为个人薪资调整标准的重要依据。
七、其他未尽事宜，另行补充规定
夜市员工管理规章制度范本 篇11
一、工作纪律
1、遵守国家法律，不违法乱纪;
2、遵守各项管理规定，服从上级工作安排，一切行动听指挥;
3、准时上下班，有事提前请假;
4、热爱本职工作，认真、积极完成任务;
5、持证上岗，规范操作。
二、个人卫生
1、有健康证才能上班，定期检查身体;
2、有病或受伤上报主管，不带病上班;
3、穿戴整齐，不留长发，勤剪指甲，男士不留胡须，女士不戴首饰;
4、不随地吐痰，乱扔垃圾，保持良好卫生习惯;
5、勤洗衣服，保持卫生整洁。
三、维护集团和食堂形象
1、热爱集团、热爱集体，维护集团，食堂的利益;
2、遵守各项规章制度，不参与“黄、赌、毒”和x活动;
3、遵守宿舍规定，不带客人留宿;
4、尊敬上司，团结同事，有矛盾上报组织解决。
四、培养良好情操
1、勤俭节约，杜绝浪费;
2、品行端正，售卖公平，不偷吃、偷拿、偷占食堂物品;
3、拾金不昧，保持高尚情操;
4、诚信服务,礼貌待客,不说服务忌语;
5、遵守服务规范，维护集体利益，不打听，不泄露商业机密。
五、卫生工作
1、严格分用生熟厨具，未经消毒的餐具、厨具不得盛装熟食物;
2、要保持工作场所、设备和餐具的卫生;
3、做好卫生包干区工作及防鼠、防蚊、防蟑工作;
4、按分工负责检查加工售出的食物是否符合卫生要求,变质或不合格卫生要求的食品不得出售。
以上各款若有违反者,每次每项罚款5元，可多项累计。
夜市员工管理规章制度范本 篇12
为了进一步加强管理，提高工作效率，强化组织观念，维护正常的劳动、工作秩序，特制定本制度.
一、全体员工必须严格执行公司制定的.各项规章制度，按照岗位责任制和具体工作目标，严格履行自己的职责.
二、全体员工必须服从分配，听从安排，对工作不服从分配，经教育仍不能到职到岗的视为旷工处理（按奖惩制度第六条执行），
三、做到按时上下班，不在工作时间内睡觉、打扑克、下棋或干其它与工作无关的私活，违者按奖惩制度第五条执行.
四、严格考勤制度，各物业管理站必须坚持每日签到考勤，考勤员必须认真登记，严禁弄虚作假，违者按奖惩制度第十三条执行.月底汇总，于次月1日报经理审查后交财务科备案，是每月工资发放的主要依据之一.
五、严格坚持请销假制度，做到事前请假事后销假.杜绝不请假或先离岗后请假，违者按旷工处理.
六、对无视公司工作纪律，屡次违反，除按上述规定处理外，将调离其本人工作岗位或待岗学习（经学习仍不能胜任工作，按自动与公司解除劳动合同处理），
七、严禁打架斗殴，聚众闹事.违者除对其批评教育外，按奖惩制度第七条执行.
八、严禁利用工作之便以权谋私，禁止收受用户任何好处，或以权报复，一经发现或接到举报将按奖惩制度第八条执行.
九、除因工作需要，禁止中午喝酒，反对酗酒，不得因喝酒聚会而影响或延误八小时以外的临时性工作和服务要求.
十、水电工要严格执行水电工岗位责任制，水电查抄及费用征收应实事求是，严禁弄虚作假，一经发现将按奖惩制度第十条执行.
十一、工作时间定为每天8小时，职工周日除留一人值班外，其余人员休班；值班人员安排其他时间补休（法定节假日据情况安排休息）.
十二、对业主提出的各种合理性服务要求，在规定范围内的要立即去办，服务范围之外的能办则办，不能办的须做好耐心的宣传解释工作.禁止出现推诿不管或置之不理，一旦发现或举报反映，则按奖惩制度第十一条执行.
十三、业主（或使用人）对收费（含代收费项目）标准提出异议时，要首先向其耐心宣传解释上级的规定和批准的收费标准，直到业主理解和满意为止，遇有极个别业主无理取闹，应及时向领导汇报.
夜市员工管理规章制度范本 篇13
一、目的
确保员工在工作期间着装整齐和讲究个人卫生,以符合相关法律法规要求,体现个人和所在部门及本公司的良好形象。
二、范围
适用于各餐厅(部门)全体工作人员的着装及其个人卫生。
三、职责
1、质监部和各餐厅(部门)负责人负责对员工的着装、个人卫生等情况予以监督。
2、各部门工作人员需遵照此办法执行。
四、着装规定
1、工作牌
(1)工作人员上班期间必须佩戴工作牌。工作牌应写明该工作人员的编号或姓名等内容。
(2)工作牌应端正地佩戴在左胸上,不得藏进口袋中,不得反面朝外,应正面朝外并裸露在口袋外。
(3)工作牌若有遗失、破损或不能正常使用等情况时,应及时上报本部门负责人;本部门需及时予以更换。
(4)领取、补领或退还工作牌时,应在员工工作、生活用品领取登记表中登记。
2、帽子
(1)上班期间,一线工作人员必须戴好工作帽,以免头发不慎掉进食品内,造成污染。
(2)戴工作帽时,应将帽檐的中线对准鼻尖,不得歪歪斜斜;刘海、头发应放进帽子中去,不得裸露在帽子外。帽子不得压得过低或抬得过高,而应使帽檐高于眉毛2厘米左右。
(3)工作帽不得随意放置在有油渍、水渍等易弄脏的地方,也不得随意放置在本部门操作场所。
3、工作衣
(1)上班期间,工作人员必须穿工作衣,不得穿背心、裤衩等进出工作场所。
(2)工作衣不得敞开,工作衣上所有的纽扣(除风纪扣外)均需扣好;有拉链的应将拉链拉至齐胸处。
(3)有翻领的工作衣应将领子理顺好;有领结的应系好领结,并使较短的部分置于较长的部分之上,领结不得歪歪斜斜。
(4)从事餐厅服务或窗口服务期间,应将袖口的纽扣扣好,不得将袖口卷起来。
(5)工作衣的外部不得显露个人物品如纪念章、笔、纸、钥匙扣、项链等,服装的衣袋和裤袋中不得装过大、过厚的物品;从事窗口服务或餐厅服务期间,非经本部门负责人批准,不得佩戴手机等物品。
(6)除更衣室外,其他地方不得随意放置工作衣,也不得将工作衣放置在易弄脏的地方。
(7)工作人员进入熟食间、裱花间及窗口服务时要二次更衣。
4、鞋
(1)在各部门一线的工作人员必须穿本公司规定的防滑鞋上班;工作期间不得穿拖鞋、高跟鞋等易打滑鞋;一些易出现积水或易打滑的工作场所还应穿防滑、防湿的鞋类。
(2)鞋带必须系好,不得有较长的部分裸露在外,以免出现鞋带拖地而导致滑倒。
5、围裙
(1)在操作间工作的一线工作人员在工作期间,必须系戴围裙,围裙采用不透水、无毒材料制作,以免食品受到污染。
(2)从事窗口服务工作的工作人员必须系好围裙,且其围裙必须无污渍、水渍等。
(3)从事生墩头、炒菜等工种的工作人员可以根据实际情况系戴皮质围裙,以防衣服弄脏。
6、袖套
根据实际情况,在操作间工作和从事窗口服务期间戴好袖套。
7、口罩
(1)从事熟食间加工和窗口服务的工作人员在工作前应将口罩戴好,工作期间不得随意脱下口罩。
(2)戴口罩时,应将鼻尖及口部完全遮牢;不得戴破损或有油渍、污渍,潮湿的口罩。
8、当工作衣、帽、围裙、袖套、口罩等有破损或遗失时,应及时向本部门负责人申请补领。各部门应及早提供所需物品。工作衣、帽、围裙、袖套、口罩等物品的领取、补领或退还应在员工工作、生活用品领取登记表中登记。
9、工作人员离开餐厅必须更换工作衣。
五、个人卫生规定
1、工作服
工作服应经常换洗,并定期消毒。不得穿潮湿,有油渍、污渍等的工作服上班,尤其是从事窗口服务和餐厅服务的工作人员。
2、头发和胡须
(1)头发应经常清洗,不得有油腻、污垢等现象出现。
(2)男士不得留超过衣领的长发,不得留长鬓角,不得留超过0、2厘米长的胡须。女士不得留披肩发,若头发长到可盘起来的程度时,在工作时应将长发盘在工作帽中或将其用发卡夹牢。
3、指甲
(1)勤剪指甲,指甲长不得超过0、1厘米。
(2)不得涂指甲油。
(3)指甲缝不得有明显的污垢。
4、洗手
(1)工作人员在上岗、进行窗口服务工作前必须洗手消毒。手接触不洁净的物品后,应及时清洗;清洗好的手,应自动沥干或用烘干机烘干,不得用抹布尤其是不干净的抹布抹干。
(2)工作人员在上洗手间后应及时洗手。洗手应在洗手间内清洗,不得在操作间内的水龙头中清洗,以免水池或其他食品被污染。
(3)处理垃圾后,工作人员应及时洗手消毒。
(4)接触生鲜食品再加工熟食时,应根据第(1)点重新洗手。
5、出现传染性肝炎、腹泻、呕吐、发热、咽喉疼痛、皮疹、耳炎、鼻炎、眼炎、伤寒、活动性肺结核等时,工作人员必须向本部门负责人汇报,并及时到医院就诊,由本部门负责人负责调离到不会导致食品污染的岗位或准假休息,直至康复。
6、工作人员不得使用个人餐具和手去品尝餐厅内待出售的食品或其他制成品。不得使用餐厅内的用具洗澡、洗脚、洗脸、洗衣服等。
7、工作期间,工作人员不得对着没加盖的食品尤其是熟食及其他制成品咳嗽、打喷嚏等。
8、上班时,工作人员可以化淡妆,不得化浓妆。一线工作人员在操作期间不得戴戒指、手镯、手表等个人物品。
9、发现手指、手掌等部位有破伤时,应包扎好,并戴好橡胶手套,以防止伤口感染和污染食品;必要时可向本部门负责人申请休息或调离到其他不会导致食品污染的岗位。
10、在操作间和售菜窗口内,工作人员不得抽香烟、吃东西、随地吐痰等;若有外来人员人内抽香烟、吃东西、随地吐痰等,应及时制止。因炒菜等需品尝食品时,若用马勺打到小碗中品尝,品尝后的剩余汤汁或食物不得倒入锅中。
11、工作人员应养成常洗澡的良好习惯。
12、工作人员必须经卫生防疫部门体检合格并取得健康证以及经过卫生知识培训后方能上岗操作,不得无证上岗或先上岗后取证。
六、检查
对员工着装和个人卫生情况,各餐厅负责人或指定专人每日进行自查,质监部负责不定期进行抽查,发现有违反以上规定的,要及时指出,并给予纠正。
夜市员工管理规章制度范本 篇14
为了创造一支高素质、高水平的团队公司制定了以下严格的管理规章制度
一、员工服务态度：
1、热情接待每位客户，作好积极、主动、热诚、微笑的服务；
2、了解各服务的性能，向客户合理的介绍；
3、工作后对本次服务是否满意？麻烦您对我们的'服务多提宝贵意见！
二、工作时间：
1、作息时间上午8:00－12:00下午2:00－6:00
2、每周星期天休息，节假日另定
员工奖罚规定：
1、上班时间不许玩游戏、看电影、看小说、听音乐。
2、考勤记录必须自己按时（上班前、下班后）登记，不允许帮忙带打或虚假行为。
3、迟到或早退10分钟内1次扣款10元，1小时内扣发20元迟到或早退1小时以上扣罚全天工资。
三、离职条件
1、员工离职，必须归还所有公司所配物品，如有丢失或损坏照价赔偿；
2、离职后不得再以公司员工的名义自居，如有违返本公司将保留诉诸法律的权利。
四、辞退员工条件辞退条件如下
1、无故旷工的、当月被投诉10次以上者含10次；
2、拒绝公司指派任务、泄露本公司机密；
3、偷盗公司财物者、私自收取客户费用；
五、员工正式入职必须严格执行本制度
1、遵纪守法，服从有关上级的管理，职工之间的关系要简单化，不得勾心斗角，互不买帐。
2、不得谈论其他职工的工作表现及自己对该职工的看法，更不得探听其他职工的报酬及隐私。
4、工作时间要衣冠整齐，不得打闹、不得穿拖鞋（特殊工作除外）。
5、对客户的疑问、上级安排的任务及同事拜托的事情都尽快落实或一一答复。
6、讲文明，懂礼貌，不说脏话、粗话，真诚待人。
六、财务管理制度
1、收款收据、发票、现金支票、转账支票等重要凭证和票据由公司统一管理、登记，不得缺号、跳号使用。
2、因工作需要出差车船费据实报销，费用报销执行先审核后报销的制度。
七、环境卫生制度
1、每天上班后应将办公室打扫干净并整理好各自办公桌上的文件及材料；
2、每月月末对公司整体环境进行一次集体大扫除；
3、不得在办公室乱扔纸屑及烟头等垃圾，更不得随地吐痰；
4、员工应注意个人卫生，否则会给他人带来不好的情绪，进而影响工作
夜市员工管理规章制度范本 篇15
一、考勤制度：
1、正常劳动时间视部门工作需要而定。每月从26日至下月25日为满月考勤时间。
2、上班从换好工作服、整理好仪容以签到时间为准。
3、事假要提前一天申请，特殊原因也必须到岗请假，得到经理批准后才可离岗，违者按旷工论。
4、迟到：凡未按公司规定的时间上班者，无论任何理由均记迟到。旷工：未事先办理请假手续而无故缺勤以及假满未归者均算旷工，一年累计旷工两次的开除。病假：请病假需出具病假条及医院证明、病历，急诊可立即打电话，非急诊要提前请示。无医院证明或病历按旷工算。
5、上班时间若要外出须得到领班或经理同意。
二、福利制度：
1、员工工资遵循按劳分配原则，实行同工同酬、多劳多得，执行月工资。月工资根据不同部门、不同岗位、不同职务确定员工工资。
2、员工工资以现金形式按月支付。
3、根据需要，按不同工种向员工发放工作服等劳动保护用品。辞职或除名的员工对配发的工作服应上交公司，不缴回者按服装成本费用的全部在工资中扣除。
4、为鼓励发扬集体精神，不定期的搞各种文体活动来增强员工团队凝聚力。
5、为员工提供比较充足的学习时间，并进行定期培训，提高员工素质和业务水平。
三、安全制度：
1、员工必须服从领导，听从指挥，遵守劳动纪律，不得违章作业。
2、所有员工必须注意防火、防盗、防暴、防机械事故，若发现问题及时采取措施，防止事故发生，同时上报领导。
3、要认真检查设备，消除不安全隐患，确保顾客生命安全及公司财产安全。
4、发现形迹可疑或不法行为的人或事，要及时报告领导。
5、旅游区不得出现打架闹事行为，若发现此不良状况立即报告，并帮忙疏导围观群众
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夜市员工管理规章制度范本
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