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今天我下厨500字

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  动物们一生下来就必须很快地学会它的第一种本领,就是奔跑。因为动物学会了奔跑,才能躲避敌人的攻击。人也不例外,因为人活着的第一个需要就是吃饭,所以,人们必须掌握一个本领——做饭。

  今天,妈妈让我这个“特级小厨师”一显身手,妈妈今晚可以一饱口福了,能尝到我做的“山珍海味”。

  今晚的时间有限,我就做一道我拿手的“特色菜”——西红柿炒鸡蛋吧!这道菜,大家一定认为做法很简单,其实,这却是一功夫菜……西红柿要切好,既不能太大,也不能太小, 好麻烦啊!在刀口接触西红柿皮的一瞬间,红得似血的汁水像喷泉一样“射”了出来,射到我眼睛里,弄得我眼睛直生痛。

  下一步是煮鸡蛋,。我打开煤气阀门,点着火,把锅放在炉子上,然后倒好油,谁知,就在我拿鸡蛋的时候,锅里的油“吱吱”的响声也越来越大,那呛人的油烟立刻把我包围了。我连忙打开抽油机,一边咳嗽,一边慌忙拿起一个鸡蛋,在碗边敲开,把蛋清、蛋黄一齐倒进碗里,抓点盐,就一股脑门倒进锅里。谁知,碗里有水,油在锅里“劈劈啪啪”地爆开了,油星飞溅出来,溅在桌上、地上、墙上……烟越冒越浓,我手忙脚乱的抓起湿布,把锅从炉火上端下来,锅里的鸡蛋也成了“四不像”。

  不知什么时候,妈妈已站在了我背后,看着我做的菜,给了我一个“很高”的评价:“就你这水平,开餐馆不亏得你倾家荡产才怪!”


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