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我的拿手菜200字

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  准备: 两个洗净的西红柿、两个鸡蛋、葱少许、香菜少许。

  把西红柿切成小片,葱、香菜各切好。把鸡蛋打在碗里搅拌均匀。 现在就可以做西红柿蛋汤了。首先把煤气打开,往锅里倒点油,把西红柿和葱一起倒进锅里翻炒一会儿。这时往锅里倒适量的水,然后盖上锅盖。等水烧开再把鸡蛋均匀地搅到锅里。约一分钟后,再往锅里放适量的盐和味精,这时把火关掉。把香菜撒在锅里就可以盛出来了,要是喜欢吃香油的话还可以放几滴。

  尝一尝吧!你的舌头一定会爱上它的美味!


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