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小鬼当家500字

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  王老师的作业总是那么奇怪,上次是为父母洗一次脚,这次却是当一次家。

  (1)饭前准备

  所谓“当一次家”就是交换角色,为爸妈烧一顿饭,聪明的我想到了烧炒年糕,说到炒年糕,使我一下子回想到了在贵门做快乐厨师炒年糕的情景。

  于是,我便把做炒年糕的材料准备好:年糕、鸡蛋、胡萝卜、大葱、笋、咸菜、瘦肉、豆腐。

  啊哈,准备好了就要开工了!

  (2)开始炒年糕

  啊哈!俺们开始炒年糕了!手指笨拙的我首先乱七八糟的把锅洗了一遍,然后哆哆嗦嗦的放在火上(因为本人很怕火)。待水全被蒸发完了,然后再拿出老妈刚买的金龙油倒在锅里,由于俺太过兴奋,一不小心,倒了稍微多了点儿,不过还行,能凑合着用。

  我小心翼翼的将所有的年糕,胡萝卜放进油里,用翻勺不停得翻炒,我原以为很简单,只要这么炒炒就OK了。

  可是,“好景不长”我的手就酸的不行了,哎呦呦的叫。我就把勺子放了下来,活动了一会儿筋骨,可谁知在锅里烤的年糕却不领情,“咋——”就烤焦了,我手忙脚乱,忙翻炒,才让年糕幸免于难。

  匆匆炒完年糕,又得烤蛋。我把所有的蛋蛋都倒进了烧的烫的锅里,“扩大”蛋的范围。不过一分钟。香喷的蛋就出锅了。

  接着,我就该放水了!放入水后,使他(年糕)沸腾了,再放入葱、豆腐、肉。

  啊!香喷喷的炒年糕诞生了,我盛了三大碗,一碗给妈妈,一碗给爸爸,还有一碗给我自己,自己做的就是不一样,真好吃!

  这次当家真不容易!


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