如何去掉鱼胶也就是花胶的鱼腥味
更新时间：
鱼胶即鱼鳔（辅助呼吸器官）的干制品，富胶质，故名鱼胶，也称鱼肚、花胶，鱼胶与燕窝、鱼翅齐名，是“八珍”之一，素有“海洋人参”之誉。它的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。，其蛋白质含量高达84、2%，脂肪仅为0.2%，是理想的高蛋白低脂肪食品，是人体补充、合成蛋白质的原料，且易于吸收和利用：
1、放入盆中倒一些黄酒，浸泡，可以去除腥味；
2、放在冷水中，再往水中入少量醋和胡椒粉，或放些桂叶，也可去除腥味；
3、用盐腌一下，然后再用啤酒
如何去掉鱼胶也就是花胶的鱼腥味相关文章：
★ 泡花胶的方法
★ 泡薄花胶的方法
★ 牛奶炖花胶的做法
★ 吃花胶的禁忌
如何去掉鱼胶也就是花胶的鱼腥味
鱼胶即鱼鳔（辅助呼吸器官）的干制品，富胶质，故名鱼胶，也称鱼肚、花胶，鱼胶与燕窝、鱼翅齐名，是“八珍”之一，素有“海洋人参”之誉。它的主要成分为高级胶原蛋白、多...
推荐度： 
点击下载文档文档为doc格式
上一篇：日光灯用什么字母来表示
下一篇：结合共享单车说明规模经济的含义
