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煮当归用高压锅煮可以吗

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  煮当归可以用高压锅煮。

  做法如下:

  材料:当归10克,鸡蛋1个,红枣4个。

  1、当归稍洗一下,用水泡半小时。

  2、鸡蛋放入高压锅中,加冷水没过鸡蛋,小火煮10分钟。

  3、用牙签或者针,在鸡蛋表面刺一些小孔。

  4、鸡蛋捞出,用冷水浸泡一下。去掉鸡蛋壳。

  5、将当归和红枣放入高压锅中,加3碗水,放入鸡蛋,小火煮20分钟。

  6、最后盛出后即可食用。


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