茴香丸子怎么弄

　　1、将茴香切碎（最好是新鲜的茴香，可以切的更细小一些）；

　　2、将茴香放入容器内，加入鸡蛋；

　　3、加入适量的盐拌；

　　4、再将面粉筛入容器内；

　　5、搅拌成可以粘合在一起的糊；

　　6、锅中加油烧至八成热；

　　7、戴上手套制作成丸子；

　　8、将丸子放入热油中炸制；

　　9、炸到外面金黄即可捞出，控净油即可食用啦。

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