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烤箱怎么烤整个小土豆

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  1、准备材料:小土豆23个,盐适量,橄榄油适量,孜然粉适量,孜然粒适量,辣椒面适量,迷迭香适量。

  2、将买来的小土豆洗净,放入盆中备用。

  3、水烧开加一点盐,把土豆带皮放入锅中,水开后转小火煮约15分钟左右,煮至土豆变软。

  4、将土豆晾凉后用厨房用纸吸去表面水份、去皮,用手轻轻压扁,加入适量盐、孜然粉和橄榄油拌均码入烤盘中。

  5、在土豆上撒上一些孜然粒、迷迭香和辣椒面。

  6、烤箱预热至200度,把烤盘放入,烤制15分钟左右。

  7、取出,将土豆翻面,再往土豆表面撒上一些孜然粒、迷迭香和辣椒面,再次入烤箱中烤制15分钟,即可出炉了。

  8、烤好的土豆装盘就可以开始美味的享用了。


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