老面筋怎么做

　　1、碗里放500克免费，250克水，搅拌至棉絮状。

　　2、揉成光滑的面团。揉圆。

　　3、盖上湿布。醒发30分钟。

　　4、面团里倒适量的水。洗至水清澈。

　　5、切成三份，搓成长条。下锅煮熟。过凉。

　　6、串好，用刀斜切好。

　　7、准备一个碗，加韩式辣酱，番茄酱，辣椒油，搅拌均匀。

　　8、刷到面筋上。撒孜然粉，辣椒粉，芝麻。

　　9、烤箱，上下火200度烤15分钟。即可食用。

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