土豆怎样做面好吃又简单

　　1、土豆：一个，面条：500g，油盐适量，醋适量，葱花适量。

　　2、将土豆切成丝，先放进水里泡着。

　　3、把切好的葱花、醋和盐（可以放些蒜沫）搅拌在一起，蘸水就做好了。

　　4、烧好油锅，少放点盐，再放入土豆丝，炒几分钟待土豆丝变色放入少许的醋（可以提升土豆丝的脆感）。

　　5、烧好水，下面条煮沸，将少量的冷水分两次加入，煮好捞出加入调好的蘸水，搅拌均匀后再放些土豆丝。

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