免费范文>生活经验>美食

开食泡菜怎么做

更新时间:

  1、原料,红萝卜、白菜、白萝卜、心里美萝卜各60克,泡酸菜1袋(约重30克)。

  2、调料,姜片、蒜片各2克,五香料10克,精盐1大匙,冰糖1小匙,白酒2小匙,野山椒1瓶(约100克),凉开水500克。

  3、将红萝卜、白菜、白萝卜、心里美萝均去皮、洗净,切成条;黄瓜去皮、去瓤,洗净,切成条;西芹去筋,洗净,切成条备用。

  4、将凉开水内加入精盐、冰糖、白酒、五香料、姜片、蒜片、野山椒、泡酸菜制成泡菜汁水,再放入白萝卜、红萝卜、心里美萝卜、西芹、黄瓜条泡3~4小时,然后取出沥干水分,装盘即可。


开食泡菜怎么做相关文章:

开食泡菜怎么做

1、原料,红萝卜、白菜、白萝卜、心里美萝卜各60克,泡酸菜1袋(约重30克)。2、调料,姜片、蒜片各2克,五香料10克,精盐1大匙,冰糖1小匙,白酒2小匙,野山...
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式

精选图文

  • 【脾胃最爱的秋冬暖汤】莲藕山药汤:清甜润燥,一碗喝出好气色!
    【脾胃最爱的秋冬暖汤】莲藕山药汤:清甜润燥,一碗喝出好气色!

    天气一冷,是不是总觉得口干舌燥、脾胃倦怠?大鱼大肉吃多了也想来点清爽的?试试这碗“素颜”也惊艳的莲藕山药汤吧!莲藕的粉糯...

  • 酱香杏鲍菇
    酱香杏鲍菇

    酱香杏鲍菇是一道非常受欢迎的素食菜肴,杏鲍菇的肉质鲜嫩,口感类似于肉类,适合做成各种菜肴。酱香的味道能够很好地渗透到杏鲍...

  • 牛肺爆炒
    牛肺爆炒

    牛肺爆炒是一道具有独特口感的菜肴,牛肺的韧性与炒制时加入的香料和调料相结合,带有浓烈的麻辣味道,口感非常丰富。下面是牛肺...

  • 越式牛肉河粉
    越式牛肉河粉

    越式牛肉河粉(PhoBo)是一道风味独特的越南传统美食,汤鲜味浓,牛肉嫩滑,米粉弹牙,搭配香草和柠檬,味道清新爽口。下面...