鱿鱼炖什么好吃又简单

　　1、取适量干鱿鱼浸泡于清水中，15分钟左右后取出洗净，切条待用；

　　2、土鸡斩件，猪肉切小块，姜切片，然后同鱿鱼条一齐放入高压锅中，开火炖30分钟左右即可。食用时可根据喜好加入适量食盐。

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