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豌豆的做法

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  1、千张洗干净,切成丝

  2、豌豆洗干净,沥干水分,香葱洗净切末

  3、锅烧热,加入适量油,将豌豆放入锅中炒至翠绿色;豌豆如果还有水分容易迸油,小火炒

  4、将千张放入锅中翻炒

  5、锅中加入一勺水,大火烧开

  6、撒入葱末、盐翻炒几下,出锅


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