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全麦牛奶吐司如何做

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  1、留下10g蛋液和芝麻,所有的材料先液体后固体的顺序放入面包桶内。启动面包机和面程序和面20分钟后,在启动面包机的发面程序。90分钟后面发好。

  2、取出面团揉匀排气松弛10分钟。

  3、分成了3个面剂子。

  4、每个面剂子擀成长方形。

  5、自宽面起向中间叠起。

  6、在擀扁。擀宽。

  7、卷起。

  8、放入土司盒二次发酵2.5倍大,涂上剩余蛋液,撒上芝麻。

  9、烤箱提前预热,土司盒放中下层,上下火,180度,30分钟。


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