鲤鱼怎么去鳞

　　鲤鱼去鳞的步骤：

　　1、去鱼鳞之前将鱼放到水盆里面浸泡，在水盆里面加入一些醋，泡制十分钟，醋可以由碱面替换，效果大致相同；

　　2、将烧开的的热水倒在鱼身上，然后再将鱼放到冷水中，让鱼鳞松动；

　　3、使用钢刷去刷，钢刷比较的硬，用力可将背部的鱼鳞刷下来。

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