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熬梨水时没有冰糖放红糖好吗

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  梨与蜂蜜最搭,放冰糖可以的,放红糖不提倡,会抵消梨本身的清火润肺作用。

  材料:雪花梨1个、银耳10克、冰糖50克、枸杞5克。

  做法:1、将干银耳提前用水泡发,去蒂撕成小块待

  2、雪花梨洗净,去核切成大块;

  3、将雪花梨块、冰糖、枸杞、泡发好的银耳放入锅内;

  4、加入2升左右的水,烧开;

  5、转小火炖40分钟左右即可。


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