山西十大名饼排行榜：黄烧饼入榜，太谷饼问鼎冠军

　　山西，这片历史悠久、文化底蕴深厚的土地，不仅以其壮丽的自然风光和丰富的文化遗产吸引着无数游客，更以其独特的饮食文化让人流连忘返。说到山西的特色名饼，那可真是不少呢，每一样都承载着山西深厚的文化底蕴和独特的风味。现在作文档小编为大家介绍山西十大名饼排行榜：黄烧饼入榜，太谷饼问鼎冠军，一起来了解一下吧。

　　山西十大名饼排行榜

　　1、太谷饼

　　

　　主料：面粉、芝麻[bai]

　　太谷饼是山西地区一种有着传统名吃美誉的大饼，这种饼的制作历史十分的悠久，被誉为晋商饮食文化的代表美食之一，这种饼的香味四溢，而且非常便于携带，非常适合作为特产带给家人。

　　2、发面饼

　　

　　主料：面粉、油

　　发面饼是山西地区一种制作起来非常简单的大饼，这种饼只需要将面粉和发酵粉混合在一起，然后加水揉发成面团，最后将其分成一个个圆面团，将其擀成面饼形状，放到油锅中煎炸。

　　3、锄片饼

　　

　　主料：面粉、薄荷叶

　　锄片饼是山西地区一种有着传统风味的美食大饼，这种大饼起源于山西省的临县，因为它的外形就像是农民所使用的的工具锄片，所以被叫做为锄片饼，锄片饼有一股天然的小麦香味，十分的香。

　　关键字： 美食

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