怎样去鸭胗皮

　　鸭胗，又叫鸭肫，就是鸭的胃部，是一种非常重要的食材，口感爽脆，肉质鲜嫩。但是鸭胗在食用之前要去除鸭胗上的黄皮，主要做法是：在鸭子刚杀好时就立刻取下鸭胗，用盐和生粉搓一搓，洗干净之后下热水稍微过水，然后取出过冷水，这时候就可以将鸭胗上的黄皮去除了。

怎样去鸭胗皮相关文章：

★ 怎样去鸡油腥味

★ 广州怎样去佛山里水

★ 怎样去生栗子皮

★ 魔兽世界燃烧平原怎样去

★ 毛巾怎样去螨虫

★ 鸡胗皮山楂熬水可以放冰糖吗

★ 怎样去死皮

★ 排骨怎样去水

★ 怎样去崖柏的皮

★ 怎样去判断花洒头是否漏水