葱韭菜蒜为什么是荤菜
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诸位要晓得，“荤”是草字头，荤不是肉；肉食是腥。荤，腥要分开。荤跟腥不一样，荤是植物，腥是动物。五辛是：葱，蒜，韭菜，兴蕖(洋葱),芥头。佛讲这些是对初学人，修学工夫尚未成就的人，是有妨碍的。这五幸吃了，会使生理起反映。生吃容易动肝火；熟吃容易产生荷尔蒙，引起性冲动。妨碍清净心，妨碍修定。不食的道理就在此。由此我们得知，断“五辛”（实则该叫“五荤”）与否，主要得看个人的修学能力和实在的工夫了
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