怎样炸猪肉干

　　用料：猪里脊肉500克、苹果半个、梨半个、盐适量、味精适量、料酒适量、香叶几片、肉桂适量、老抽适量生抽适量、花椒若干粒、葱三至五小段、姜若干片；

　　制作步骤：

　　1、选取猪里脊肉切块或薄片；

　　2、加所有调料腌制，时间自己定，因为每次肉切的薄厚都不同；

　　3、将腌好的猪肉放锅中油炸，炸的时候火不要太大，油热后调中火；

　　4、炸至肉都飘起来即可。

怎样炸猪肉干相关文章：