免费范文>生活经验>美食

香芋鸡丁的做法

更新时间:

  1、用料:鸡腿一只、粉芋半个、香菇4朵、葱姜汁3汤勺、蚝油2汤勺、盐、鸡精适量、生粉水勾芡2勺。

  2、准备好食材:提前泡发好的香菇,新鲜的鸡腿,芋头,葱和姜。

  3、鸡腿去骨切小丁,不要切太大不容易熟。

  4、葱和姜放一起捣碎后挤出葱姜汁,大约三汤匙,倒入切好的鸡丁,蚝油,盐、鸡精搅拌均匀腌制10分钟。

  5、芋头切成小粒。

  6、锅里倒入宽油,功能选择火锅2000w,放入芋头炸熟,芋头用筷子轻轻一扎就透就是熟了,捞出沥干油备用。

  7、锅里留少许底油,放入香菇炒出香味。

  8、放入鸡丁翻炒至完全变色,放入小半碗清水煮5分钟,淋上2勺生粉水勾芡。

  9、倒入芋头快速炒均匀即可。


香芋鸡丁的做法相关文章:

爆炒鸡丁的做法

一品香芋的做法

宫保鸡丁的家常做法

青椒炒鸡丁的做法

胡椒酱鸡丁的做法

辣炒毛豆鸡丁的做法

宫保鸡丁的做法家常菜简单的做法

宫保鸡丁的家常做法家常菜

三鲜鸡丁的正宗做法和配方

求山东济宁葡萄鸡丁的做法

香芋鸡丁的做法

1、用料:鸡腿一只、粉芋半个、香菇4朵、葱姜汁3汤勺、蚝油2汤勺、盐、鸡精适量、生粉水勾芡2勺。2、准备好食材:提前泡发好的香菇,新鲜的鸡腿,芋头,葱和姜。3、...
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式

精选图文

  • 【脾胃最爱的秋冬暖汤】莲藕山药汤:清甜润燥,一碗喝出好气色!
    【脾胃最爱的秋冬暖汤】莲藕山药汤:清甜润燥,一碗喝出好气色!

    天气一冷,是不是总觉得口干舌燥、脾胃倦怠?大鱼大肉吃多了也想来点清爽的?试试这碗“素颜”也惊艳的莲藕山药汤吧!莲藕的粉糯...

  • 酱香杏鲍菇
    酱香杏鲍菇

    酱香杏鲍菇是一道非常受欢迎的素食菜肴,杏鲍菇的肉质鲜嫩,口感类似于肉类,适合做成各种菜肴。酱香的味道能够很好地渗透到杏鲍...

  • 牛肺爆炒
    牛肺爆炒

    牛肺爆炒是一道具有独特口感的菜肴,牛肺的韧性与炒制时加入的香料和调料相结合,带有浓烈的麻辣味道,口感非常丰富。下面是牛肺...

  • 越式牛肉河粉
    越式牛肉河粉

    越式牛肉河粉(PhoBo)是一道风味独特的越南传统美食,汤鲜味浓,牛肉嫩滑,米粉弹牙,搭配香草和柠檬,味道清新爽口。下面...