酸奶成什么形状才是做好了

　　短时间制作好的酸奶是还带有一定流动性的状态，如果想要做固体状的，可以适当延长时间。

　　酸奶制作方法及步骤如下：

　　配料：牛奶、 酸奶菌粉、蜂蜜、蓝莓酱。

　　1、牛奶及菌粉要提前从冰箱取出恢复至室温；

　　2、往盛酸奶的容器内放入开水充分冲烫消毒；

　　3、加入约800毫升到1000毫升纯牛奶；

　　4、加入1克的酸奶菌粉，轻轻搅拌均匀，再放入蜂蜜和蓝莓酱；

　　5、放入容器中恒温发酵6小时到10小时，待观察到牛奶凝固，制作完成。

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