猪蹄髈的做法
更新时间：
原料：蹄膀1只、娃娃菜1棵。
调料：葱4根、姜半块、花雕酒、盐。
做法：
1、事先准备：蹄膀洗净，娃娃菜切块。葱打结，姜切片；
2、蹄膀加入冷水中，煮开；
3、加入适量花雕酒，继续煮至酒气消散，捞出蹄膀冲去浮沫；
4、蹄膀加入干净的冷水中，加入葱姜，大火煮开，转中小火慢慢炖至蹄膀酥烂；
5、盛出部分汤，加入娃娃菜，煮软，调入适量盐即可。
猪蹄髈的做法相关文章：
★ 求椒盐猪蹄的做法
★ 烤猪蹄的做法
猪蹄髈的做法
原料：蹄膀1只、娃娃菜1棵。调料：葱4根、姜半块、花雕酒、盐。做法：1、事先准备：蹄膀洗净，娃娃菜切块。葱打结，姜切片；2、蹄膀加入冷水中，煮开；3、加入适量花...
推荐度： 
点击下载文档文档为doc格式
上一篇：铁锈能导电吗
