怎样用冻精熬冻子
更新时间：
主料：
冻精、白条鸡。
配料：
八角、花椒、桂皮、姜片、葱段、蒜瓣、生抽、酱油、盐、胡椒面。
做法：
1、将冻精和白条鸡洗净；
2、将冻精和鸡放入加有沸水的大钢精锅内，煮一分钟即可；
3、锅中重新加入适量新水，放入整块的冻精和鸡，以及八角、花椒、桂皮、姜片、葱段、蒜瓣等佐料；
4、大火煮至七成熟，全部捞出锅中材料，去除佐料；
5、把汤锅放在阴凉处，过一夜后，用小勺刮除表面的白猪油；
6、把放凉后的冻精切成约三厘米长，一厘米宽的小段，把白条鸡的肉撕成碎条块；
7、放进锅内汤汁中，中火熬制；
8、放入生抽、酱油、盐、胡椒面；
9、出锅时撒一些碎葱末即可。
怎样用冻精熬冻子相关文章：
★ 怎样用抛竿钓鱼
★ 怎样用黄豆发豆芽
怎样用冻精熬冻子
主料：冻精、白条鸡。配料：八角、花椒、桂皮、姜片、葱段、蒜瓣、生抽、酱油、盐、胡椒面。做法：1、将冻精和白条鸡洗净；2、将冻精和鸡放入加有沸水的大钢精锅内，煮一...
推荐度： 
点击下载文档文档为doc格式
上一篇：事业单位工勤人员满多少年考高工
下一篇：阳光玫瑰和晴王怎么区分
