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虾糊的家常做法

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  虾糊的家常做法:

  1、准备材料:鲜虾200克、姜50克、蒜瓣4个、香葱一根、干辣椒50克、米粉300克。

  2、鲜虾洗净,葱、姜、蒜和干辣椒切末。

  3、将菜籽油和猪油烧热,放葱、姜、蒜和干辣椒爆香。

  4、放虾子炒熟,添加适量开水。

  5、水烧开后放入米粉。

  6、放一勺味极鲜,一勺盐,搅拌均匀即可。


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