虾米是虾皮吗
更新时间：
虾米，即干虾仁，又名海米、金钩、开洋。是用鹰爪虾、脊尾白虾、羊毛虾和周氏新对虾等加工的熟干品。 虾米是著名的海味品，有较高的营养价值据测定每一百克虾米含蛋白质58、1克，脂肪2、1克，糖类4、6克，钙577毫克，磷614毫克，铁13、1毫克，还有多种维生素等。
虾皮主要是由毛虾加工制成。 毛虾是我国海产虾类中产量最大的虾类资源，常见的有中国毛虾和日本毛虾。前者主要分布在黄、渤海，后者多见于东海。两者极为相似。毛虾个体小，一般只有3厘米，因此不为人注意。然而，用它加工的虾皮却是我国出口创汇
虾米是虾皮吗相关文章：
★ 麦芽糖醇是无糖吗
★ 火星是光源吗
★ 桌子是轻声吗
★ 次氯酸钠是84吗
★ 碳酸铜是盐吗
★ 夕阳是落日吗
★ 皮革是牛皮吗
★ cao是碱吗
虾米是虾皮吗
虾米，即干虾仁，又名海米、金钩、开洋。是用鹰爪虾、脊尾白虾、羊毛虾和周氏新对虾等加工的熟干品。虾米是著名的海味品，有较高的营养价值据测定每一百克虾米含蛋白质58...
推荐度： 
点击下载文档文档为doc格式
