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稀饭可以和牛奶一起吃吗

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  稀饭牛奶属于营养丰富的牛奶稀饭,可以镇定神经、催眠。

  食谱:

  材料:白米100克,牛奶2杯,鸡胸肉60克,鹌鹑蛋4个(40克),胡萝卜20克,金针菇20克,豌豆苗10克,鸡汤粉1或2小匙。调味料:盐1或2小匙。

  作法:

  1、鸡肉切薄片;胡萝卜切细丝;金针菇切蒂后剥散开来;豌豆苗的根部切除只留一半长度,白米洗净后,沥干水分;

  2、牛奶、鸡汤粉、胡萝卜、白米一起倒入锅中烧煮,煮开后转小火继续煮20分钟;

  3、再加入金针菇、盐,稍微搅拌后加入豌豆苗,盖上锅盖再焖煮5分钟即可盛入碗中,最后加上鹌鹑蛋,即成为一道健康料理。


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