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泡菜桔梗是哪个部位

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泡菜桔梗是为桔梗科植物桔梗的干燥根,亦食亦药,作为药用始载于《神农本草经》,为常用中药。外观呈长纺锤形或长圆柱形,顶端具根茎(芦头),全长15~30厘米,直径约0.5~2厘米,上面有许多半月形茎痕,俗称芦碗,下部渐细,有时多歧稍弯曲,表面白色或淡黄白色,通体有皱缩的纵沟,下部尤多,并有类白色的皮孔样根痕,横向略延长;质地坚脆,易折断,断面略带颗粒状,有放射状裂隙,皮部较窄,形成层显著,淡棕色,木部类白色,有棕色环纹较明显,中央无髓;闻之气微,口尝味微甜而后带点微苦。


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