阿婆茶叶蛋配方有哪些
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1、食材：鸡蛋任意,万用卤包1包,调味品少许。
2、方法：取一盆水用海绵将鸡蛋的外壳洗净备用。
3、万用卤包放入电锅的内锅中，放入备用的鸡蛋，加入调味品。
4、在内锅中加入清水，刚好盖过鸡蛋。
5、在外锅注入两杯水并按下开关。
6、煮沸的过程中需要每隔3~5分钟将鸡蛋和材料翻动一下，并用汤匙将鸡蛋外壳均匀敲裂。
7、待开关跳起时，茶叶蛋仍静置焖入上色入味。
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