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如何煮好甜汤

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  主料:小麦面粉50克,鸡蛋1枚;

  辅料:水500毫升;

  步骤:

  1、将面粉倒在碗里加水,使劲搅;

  2、搅成面筋状;

  3、鸡蛋打在碗里;

  4、搅散;

  5、锅里加水烧开后,倒入面筋,煮开后,倒入鸡蛋花,转小火,甜汤再次开锅后关火;

  6、舀在碗里即可。


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