怎么做苹果饼

　　苹果饼

　　主料：苹果二个，鸡蛋四个，鲜奶一百毫升。

　　辅料：糖25克，色拉油适量。

　　做法步骤：

　　1、将鸡蛋打散，加入鲜奶及糖搅拌；

　　2、将苹果去核，切成花片；

　　3、烧热平底锅，加入油，再将蛋浆倒入锅中用小火煎；

　　4、将苹果片铺在蛋饼上，待底部熟后再翻转煎，出锅装盘。

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