梅干菜炒莲藕窍门

　　1、材料：莲藕、梅干菜。（已洗净）

　　2、将莲藕清洗一下、去皮。

　　3、放在案板上切成片，待用。

　　4、烧锅倒油烧热，下入切好的莲藕翻炒一下。

　　5、接着，合入已洗净的梅干菜翻炒一下。

　　6、然后，加适量的清水。

　　7、翻炒翻炒至莲藕断生。

　　8、最后，加适量的盐。

　　9、加适量的鸡精。

　　10、调味炒匀，即成。

　　11、出锅装盘。

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