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萝卜能和人参一起煲汤吗

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  萝卜不能和人参一起煲汤的原因:

  1、萝卜、人参相克,药理作用不同,不可同时服用。

  2、《本草纲目》指出,"萝卜生食升气,熟食降气",服用人参大补元气,服用萝卜却是破气,此一补一破,人参不能起到滋补作用。

  3、萝卜有利尿消食作用,服用萝卜后,会将人参有效成分从尿中流失,影响对人参的吸收。因此,萝卜不能和人参一起煲汤。


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