鸡肉和什么煲汤好喝

　　鸡肉和蘑菇煲汤好喝：

　　主料：鸡腿肉150g；

　　辅料：油适量，盐适量，蘑菇适量，上海青适量，绍菜适量；

　　步骤：

　　1、准备上海青，绍菜，和蘑菇洗净备用；

　　2、准备鸡肉并用姜丝，料酒和盐拌均匀腌制片刻；

　　3、煮锅烧开水加入少许盐调味；

　　4、将锅里的水烧开之后放入蘑菇煮熟；

　　5、然后放入青菜；

　　6、最后放入鸡肉。鸡肉断生即可。

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