老酒烧鲫鱼教程

　　1、鲜活鲫鱼500g，姜适量，葱适量，蒜适量，老酒适量。

　　2、鲫鱼洗干净加入盐巴老酒腌好待用。

　　3、姜葱蒜，准备好。

　　4、加油热锅！把腌好的鱼下锅干煸一下。

　　5、干煸后放入老酒，加入佐料 调料！烧入味。

　　6、入味后装盘。

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